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梁玄博委員：
您好！您提出的《關(guān)于加強“私房烘焙”監(jiān)管的建議的提案》因辦理結(jié)果轉(zhuǎn)化，現(xiàn)將辦理回頭看的情況報告如下：
我市基于互聯(lián)網(wǎng)銷售私房烘焙的情況，隨著新修訂的《食品安全法》《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等一系列法律法規(guī)的實施和監(jiān)管力度的加強，目前已基本得到解決并納入規(guī)范化管理。
在市委、市政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，近年來我市對于網(wǎng)絡(luò)食品的監(jiān)管采取了一系列措施，并取得了明顯成效。
一、強化制度建設(shè)
制定《常州市網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)督管理實施辦法》，規(guī)定網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者應(yīng)當(dāng)對入網(wǎng)食品經(jīng)營者進(jìn)行實名登記，明確其食品安全管理責(zé)任，審查其許可證。發(fā)現(xiàn)入網(wǎng)食品經(jīng)營者有違法行為的，及時制止并報告所在地監(jiān)管部門，對網(wǎng)絡(luò)食品生產(chǎn)經(jīng)營行為進(jìn)行了規(guī)范。
二、加強宣傳引導(dǎo)
每年都通過地鐵循環(huán)播放食品安全宣傳片，提升消費者的食品安全辨識能力，引導(dǎo)消費者既不購買通過非法渠道銷售的食品，也不轉(zhuǎn)發(fā)非法網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營銷售信息，并暢通12345平臺，消費者可以及時對網(wǎng)絡(luò)食品安全問題進(jìn)行投訴舉報。
三、落實監(jiān)督檢查
把“私房烘焙”從業(yè)者納入規(guī)范化管理，告知其必須申請食品小作坊登記證，合法生產(chǎn)經(jīng)營食品。目前，我市登記的食品小作坊達(dá)590余家，在積極引導(dǎo)食品小作坊規(guī)范登記的同時，加強食品小作坊日常監(jiān)管和抽檢，大力推進(jìn)食品生產(chǎn)安全“陽光小作坊”和“名特優(yōu)”食品小作坊建設(shè)，在全市范圍內(nèi)已先后建成各具地方特色的食品小作坊示范集中區(qū)13家，“名特優(yōu)”示范食品小作坊已建成12家，在培育60家，“陽光小作坊”已建成26家。通過規(guī)范登記、智慧監(jiān)管和提檔升級實現(xiàn)食品小作坊高質(zhì)量監(jiān)管和整治提優(yōu)。
四、加強平臺管理
要求美團(tuán)外賣、餓了么、百度外賣等第三方平臺對入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行資質(zhì)審查和實名登記，告知相關(guān)網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者遵守法律法規(guī)要求誠信經(jīng)營，嚴(yán)禁入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位無證經(jīng)營、一址多證、超范圍經(jīng)營等違法行為。
五、加大執(zhí)法力度
通過運用大數(shù)據(jù)分析，重點加大對網(wǎng)絡(luò)銷量大、網(wǎng)紅食品等公眾關(guān)注度高的食品的檢查抽檢力度，并查辦一批網(wǎng)絡(luò)食品安全具有典型性的案件。依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》規(guī)定，對屬于本地的依法進(jìn)行了處理，屬于外地的將情況通報平臺所在地監(jiān)管部門懲處。近幾年來查處了網(wǎng)絡(luò)食品案件33個，取締了黑作坊24家。
簽 發(fā) 人：王竹林
經(jīng) 辦 人：黃 翔
聯(lián)系電話：88588151
常州市市場監(jiān)督管理局
2021年11月2日
（此件公開發(fā)布）
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