2009年度全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全
監(jiān)測結(jié)果通報
各轄市、區(qū)農(nóng)林局：
按照全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測方案要求，2009年全市開展了蔬菜農(nóng)藥殘留、生豬及其產(chǎn)品違禁物殘留、水產(chǎn)品及生鮮牛乳違禁物殘留的例行監(jiān)測和節(jié)假日前的抽檢。經(jīng)審核認(rèn)定匯總，現(xiàn)將監(jiān)測結(jié)果通報如下：
一、蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)測結(jié)果
全年在全市分別抽取32家生產(chǎn)基地441個蔬菜樣品、抽取1家批發(fā)市場120個蔬菜樣品、12家農(nóng)貿(mào)市場120個蔬菜樣品、10個超市120個蔬菜樣品，共計801個各類蔬菜樣品，檢測有機磷等13種農(nóng)藥殘留。經(jīng)檢測，對照國家標(biāo)準(zhǔn)判定超標(biāo)25個樣品（超市3個，批發(fā)市場5個，農(nóng)貿(mào)市場3個，基地14個），總合格率96.9%。
從蔬菜來源分析，蔬菜基地超標(biāo)率為3.2%，批發(fā)市場為4.2%，農(nóng)貿(mào)市場為2.5%，超市為2.5%。從農(nóng)藥檢出率方面看，主要為非禁用農(nóng)藥，毒死蜱超標(biāo)12次；三唑磷超標(biāo)7次。從蔬菜種類來看，主要分別為豇豆、芹菜等。
二、生豬及其產(chǎn)品違禁物殘留監(jiān)測結(jié)果
全年共抽檢373個生豬及其產(chǎn)品，監(jiān)測項目為鹽酸克倫特羅和萊克多巴胺，分別采用酶聯(lián)免疫測定法進行篩選檢測，檢測結(jié)果均為陰性。
三、生鮮牛乳違禁物殘留監(jiān)測結(jié)果
全年共抽120個樣品，生鮮牛乳違禁物殘留監(jiān)測項目為淀粉和三聚氰胺，經(jīng)檢測，淀粉全部為陰性，三聚氰胺全部符合臨時限量值規(guī)定的要求。
四、水產(chǎn)品違禁物殘留監(jiān)測結(jié)果
全年部、省、市農(nóng)業(yè)主管部門共抽檢了青魚、青蝦、螃蟹等172個水產(chǎn)品樣品，監(jiān)測項目為氯霉素、喹乙醇、呋喃唑酮代謝物、孔雀石綠等，檢測結(jié)果全部合格。
五、無公害農(nóng)產(chǎn)品綠色食品有機食品監(jiān)測結(jié)果
全年共抽檢無公害農(nóng)產(chǎn)品綠色食品有機食品292個樣品，包括茶葉、食用菌、稻谷、水果、蔬菜、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品等，對照“三品”監(jiān)測標(biāo)準(zhǔn)，檢測結(jié)果全部合格。
各轄市、區(qū)務(wù)必要高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，不斷加大源頭控制，加強市場監(jiān)管，進一步提高我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作水平。針對2009年度被檢出農(nóng)殘超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)（基地），請相關(guān)轄市、區(qū)迅速向政府領(lǐng)導(dǎo)匯報，并根據(jù)不合格樣品信息，及時追溯源頭，認(rèn)真查找原因，采取有效措施，加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，堅決杜絕食用農(nóng)產(chǎn)品中毒事件發(fā)生。處理情況和措施請于1月31日前上報市農(nóng)林局市場信息處。
附件：1、2009年各轄市（區(qū)）蔬菜農(nóng)藥殘留例行監(jiān)測結(jié)果分析
2、2009年全市蔬菜農(nóng)藥殘留例行監(jiān)測不合格樣品情況表
二○一○年一月七日
