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各轄市、區(qū)食安辦，市食安委有關(guān)成員單位：
根據(jù)省食安辦等22部門聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于開展2019年全省食品安全宣傳周活動的通知》（蘇食安辦〔2019〕6號）要求，結(jié)合常州實際，定于6月19日-6月30日舉辦2019年常州市食品安全宣傳周活動。為切實做好宣傳周籌備工作，現(xiàn)就有關(guān)事項通知如下：
一、活動主題
2019年全國食品安全宣傳周的主題為“尚德守法 食品安全讓生活更美好”。常州市食品安全宣傳周的主題是“共建食安城市，共享食美常州—尚德守法 食品安全讓生活更美好”。食品安全關(guān)系廣大人民群眾身體健康和生命安全，是民生工程、民心工程，更是一項重大而艱巨的政治任務。法安天下、德潤人心，德法并舉是切實保障食品安全的治本之策。進入新時代，人民群眾日益增長的美好生活需要對食品安全工作提出新的要求。一方面，需要嚴字當頭，堅持“四個最嚴”，堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，改革創(chuàng)新深化市場監(jiān)管，以良法善治維護公平競爭。另一方面，需要強化企業(yè)主體責任和市場自律機制，發(fā)動社會各界共同參與食品安全治理，共享食品安全成果，營造人人參與、社會共治的良好氛圍，不斷增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。
二、宣傳重點
（一）深入宣傳貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大以及十九屆二中、三中全會精神，宣傳省委、省政府和市委、市政府關(guān)于加強食品安全工作的決策部署，圍繞宣傳周主題，突出“尚德守法”的食品安全理念，凸顯“建設(shè)食安城市”的成效，讓人民群眾切實感受到“食美常州”的幸福與美好。
（二）深入宣傳貫徹《中共中央國務院關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見》《地方黨政領(lǐng)導干部食品安全責任制規(guī)定》等系列文件精神，推動各級黨委政府落實食品安全責任，各級食品安全監(jiān)管部門提高食品安全治理水平。
（三）引導食品行業(yè)市場主體增強企業(yè)主體責任意識，對從業(yè)人員開展道德誠信宣傳，推進食品行業(yè)誠信體系建設(shè)，弘揚尚德守法的行業(yè)風氣。
（四）深入開展食品安全法制宣傳教育，普及食品安全科學知識，引導群眾自覺遵法守法，提高維權(quán)能力和科學素養(yǎng)，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍，傳播尚德守法正能量。
三、活動安排
（一）市級層面。市食安辦會同相關(guān)部門、單位共同制定《常州市食品安全宣傳周主要活動及分工方案》（見附件）。各有關(guān)部門和單位按照方案要求組織開展相關(guān)活動。
（二）各地層面。各轄市、區(qū)食安辦聯(lián)合同級有關(guān)部門、單位，參照市級層面活動方案，結(jié)合本地實際和特色，組織開展宣傳周活動。
（三）社會層面。各地、各有關(guān)部門動員和指導各類社會團體、市場主體、行業(yè)協(xié)（學）會，廣泛開展面向廣大消費者、食品從業(yè)者和媒體記者的誠信從業(yè)、知識普及等主題宣傳活動。
四、活動要求
（一）統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，精心組織。使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標志。建立各級食安委辦公室統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、有關(guān)部門各負其責、全社會積極參與的工作機制。加強人員和經(jīng)費保障，確保各項活動順利開展。要做好消防、交通及防踩踏等安全防護措施準備，嚴格排查，消除隱患，落實應急預案，嚴防事故發(fā)生。
（二）強化宣傳，注重實效。要結(jié)合本地實際，認真研究制定宣傳周實施方案，努力營造良好的宣傳氛圍和規(guī)模聲勢。做好宣傳報道和新聞服務，注意緊扣傳播規(guī)律和公眾關(guān)切，積極融合傳統(tǒng)媒體與新興媒體優(yōu)勢，豐富宣傳思路和方式方法，形成多媒體廣覆蓋格局。加強宣傳周期間的相關(guān)輿情監(jiān)測，及時研判，穩(wěn)妥發(fā)布，確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。
（三）改進作風，厲行節(jié)約。要嚴格執(zhí)行中央八項規(guī)定和省委、市委有關(guān)規(guī)定精神，堅持以人民為中心的工作理念，注重親民為民擁民，厲行勤儉節(jié)約，堅持輕車簡從，反對鋪張浪費，克服講排場等形式主義傾向。
（四）認真總結(jié)，及時上報。各地、各部門要加強宣傳周活動的信息報送工作，重點梳理活動亮點、重要數(shù)據(jù)及主要形式。認真總結(jié)宣傳周活動的成效和經(jīng)驗，總結(jié)報告電子版于7月1日前報送市食安辦。聯(lián)系人：蔣知欲，聯(lián)系電話：0519-81982087，電子郵箱：66314337@qq.com。
附件：常州市食品安全宣傳周主要活動及分工方案
常州市食品安全委員會辦公室
2019年6月11日
（此件公開發(fā)布）
附件
常州市食品安全宣傳周主要活動及分工方案
一、宣傳周主場活動（待定，具體日期另行通知）
在龍湖常州龍城天街舉行“常州市食品安全宣傳周”主場活動。市政府分管領(lǐng)導，市食安委成員單位及市有關(guān)部門負責同志，各轄市區(qū)食安委負責同志以及行業(yè)協(xié)會、新聞媒體、企業(yè)代表等各界人士參加。（市食安委辦公室，鐘樓區(qū)食安委聯(lián)合主辦）
二、宣傳周新聞發(fā)布會（6月下旬）
在常州市行政中心舉行“食品安全宣傳周”新聞發(fā)布會，介紹2019年常州市食品安全宣傳周開展情況。（市食安辦主辦，市市場監(jiān)管局協(xié)辦）
三、部門活動
（一）市市場監(jiān)管局
1. 組織開展食品安全宣傳周主場活動。
2. 組織召開食品安全宣傳周新聞發(fā)布會，介紹2019年常州市食品安全宣傳周開展情況。
3. 組織網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺、餐飲行業(yè)協(xié)會發(fā)出在網(wǎng)絡(luò)訂餐領(lǐng)域推進陽光餐飲的倡議。
4．牽頭舉辦“共建食安城市，共享食美常州”圖片展，宣傳“尚德守法”的食品安全理念和“建設(shè)食安城市”的成效，讓市民感受“食美常州”的幸福與美好。
5 開展全市食鹽安全宣傳月活動。通過進社區(qū)（廣場）、進機構(gòu)、進企業(yè)、進校園、進飯店等形式普及科學用鹽、正確用鹽知識。
6. 以“科學認知保健食品，明白理性放心消費”為活動主題，組織開展常州市保健食品“五進”專項科普宣傳活動。
7. 結(jié)合“高考”“中考”期間食品安全保障工作，開展食品安全知識科普宣傳。
8. 對學校食品安全負責人和管理員開展《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》培訓。
（二）市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
1. 開展全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管員檢測員培訓班
為更好地推進創(chuàng)建國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市成果，提高全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全制度機制，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全公眾滿意率，計劃于6月份舉辦2019年度全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管員檢測員培訓班。預計各轄市區(qū)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管員檢測員共150余人參加培訓。
2. 開展重大節(jié)假日農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢和例行監(jiān)測
計劃6月份結(jié)合端午節(jié)，針對本市種植業(yè)、畜牧業(yè)、水產(chǎn)品開展監(jiān)督抽檢38個批次，例行監(jiān)測57個批次。
（三）市教育局
各地、各校全面學習貫徹教育部、市場監(jiān)管總局、衛(wèi)生健康委發(fā)布的45號令《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》，推廣運用“4D”“五常”等先進管理方法不斷提升全市學校食堂食品安全水平。
各校圍繞食品安全宣傳周活動主題，開展“五個一活動”：舉行一次以食品安全為主題的國旗下講話，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)以及食品安全科普知識；舉辦一期以食品安全為主題的宣傳欄或板報；各班召開一次食品安全主題班會或上一節(jié)食品安全健康教育課；組織一次學校食堂從業(yè)人員食品安全知識的宣傳和業(yè)務培訓；組織一次專家講座或開展“小手拉大手”宣傳食品安全活動。
（四）市衛(wèi)健委
1. 在“常州衛(wèi)監(jiān)”微信公眾號上推送“食品安全宣傳周”專欄系列報道，宣傳食品安全標準知識，展示食品安全標準應用成果，為居民科學選購食品提供技術(shù)指導。
2. 開展食品安全標準“四進”宣講活動和營養(yǎng)知識進社區(qū)、進校園活動，深入社區(qū)、學校等，重點針對“一老一小”，以展覽、咨詢、講座、互動游戲、體質(zhì)檢測、有獎問答等形式，向居民宣傳介紹有關(guān)食品標準知識、辟除食品安全謠言、提高食品安全標準運用能力，宣傳學生營養(yǎng)+運動，攜手護視力，合理膳食、健康你我活動。
3. 舉辦“走進餐飲具集中消毒服務單位”衛(wèi)生監(jiān)督公眾開放日活動，組織市民走進餐飲具集中消毒服務單位，了解日常在外就餐常見的套裝消毒餐具的生產(chǎn)流程、質(zhì)量管理要求、展示衛(wèi)生監(jiān)督工作成效。
4. 市疾控中心舉辦全市疾控機構(gòu)營養(yǎng)專業(yè)人員“公共營養(yǎng)與健康”演講比賽活動。通過活動來宣講《國民營養(yǎng)計劃》和《中國居民膳食指南2016版》等營養(yǎng)相關(guān)知識和內(nèi)容。
（五）市公安局
1. 根據(jù)省廳《全省公安機關(guān)食藥打假“利劍”行動實施方案》和《全省公安機關(guān)打擊環(huán)境犯罪“清水藍天”行動實施方案》的通知，嚴厲查處各類保健食品、食品違法犯罪活動。
2. 會同相關(guān)部門在市食安辦的組織下舉辦以食品安全為主題的宣傳日活動，發(fā)放各類宣傳資料，開展食品安全警示教育，震懾食品安全違法犯罪行為。
3. 會同有關(guān)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)、協(xié)會組織、本地主要食品加工企業(yè)、銷售市場等舉辦食品安全警企聯(lián)席會，凝聚社會共識，提升社會治理效能。
（六）市發(fā)改委
1. 開展一次糧食質(zhì)量宣傳活動。舉辦圍繞“優(yōu)質(zhì)糧食工程”的愛糧節(jié)糧，主食營養(yǎng)知識現(xiàn)場咨詢宣傳開放日活動，邀請市民和相關(guān)人員現(xiàn)場參觀常州市“放心糧油”品牌產(chǎn)品，常州市糧食公益性行業(yè)科技成果?，F(xiàn)場發(fā)放圍繞“優(yōu)質(zhì)糧食工程”的面向城鄉(xiāng)居民的營養(yǎng)健康方面的科普精美宣傳品，面向相關(guān)行業(yè)的科技成果宣傳品。開展糧食行業(yè)科研成果、科研團隊、科研機構(gòu)與企業(yè)“三對接”活動，展示糧油科技創(chuàng)新成果、行業(yè)人才隊伍建設(shè)、優(yōu)質(zhì)糧油營養(yǎng)健康知識成果，吸引集聚糧食行業(yè)人才供需對接。
2. 組織一次夏糧收購專項檢查
夏糧收購期間，采取聯(lián)合執(zhí)法、市級重點隨機抽查等多種方式，開展監(jiān)督檢查實務工作，督促各收購主體執(zhí)行“五要五不準”收購守則，確保全市夏糧收購順利進行，保障收購入庫的糧食質(zhì)量安全。
3. 抓好一次新產(chǎn)小麥品質(zhì)測報
委托江蘇常州城北國家糧食儲備庫對武進區(qū)、新北區(qū)、金壇區(qū)、溧陽市監(jiān)測點進行實地樣本采取，對小麥質(zhì)量進行檢測，分析常州市地區(qū)收獲小麥整體質(zhì)量情況。
（七）市科協(xié)
1. 7-10月份，市科協(xié)、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織市民參加2019年全國農(nóng)民科學素質(zhì)網(wǎng)絡(luò)知識競答活動。
2. 組織常州市科普講師團成員開展“送食品安全科普知識進社區(qū)”系列活動，針對食品安全謠言進行釋疑解惑，達到宣傳、普及食品安全知識的目的。
3. 利用《常州日報》“科海導航”、常州電視臺“科海引航”、“龍城科普”微信等平臺集中開展食品安全系列科普宣傳活動。
（八）市商務局
1. 啟動“食美常州”微信訂閱號。每周推送美食活動及食品安全相關(guān)信息，將其作為宣傳平臺和工作陣地，多渠道多方位整體推介“食美常州”品牌。
2. 開展餐飲服務單位食品安全管理員培訓。組織酒店、飯店、餐飲企業(yè)安全管理員開展食品安全相關(guān)培訓。
3. 對常州名菜、名點、名宴、名廚、名店等內(nèi)容進行收集、整理、編輯、歸納，以圖文并茂的形式編輯出版《食美常州》一書。
4. 在主場活動期間，參與組織開展“食美常州”圖片展。展示常州餐飲改革開放40周年成果、“十大常州美味”“常州名點”等，唱響常州菜。
（九）市工信局
聯(lián)合市鹽業(yè)公司開展食鹽安全宣傳日活動，宣傳食鹽科學食用知識。
（十）市司法局
1. 在常州司法網(wǎng)和官方微信、微博開展食品安全相關(guān)專題宣傳活動。
2. 將食品安全法及相關(guān)法律法規(guī)列入2019年度重點領(lǐng)域行政執(zhí)法監(jiān)督檢查并組織實施。
（十一）常州海關(guān)
1. 開展“進口食品安全社區(qū)行”活動，進一步宣傳進口食品安全監(jiān)管及口岸食品安全監(jiān)管工作，普及進口食品安全常識，增強消費者信任，引導安全理性消費。
2. 開展“食品安全口岸行”活動，針對口岸食品生產(chǎn)經(jīng)營方面的食品安全，在全國口岸開展宣傳活動。
（十二）市自然資源局
以推動林業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為目標，緊緊圍繞生態(tài)文明建設(shè)和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，系統(tǒng)推進涉林生態(tài)建設(shè)、生態(tài)保護、生態(tài)修復、生態(tài)文化和生態(tài)產(chǎn)業(yè)，努力提升林業(yè)生態(tài)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)林產(chǎn)品的供給水平，保障食品安全。
（十三）市城管局
開展城市餐廚廢棄物收運專項整治行動。行動以強化非洲豬瘟防控工作為抓手，加強對餐廚廢棄物產(chǎn)生單位的指導監(jiān)督，建立完善申報備案制度，提高餐廚廢棄物收運協(xié)議簽約覆蓋率；加強餐廚廢棄物收運過程管理，全面清查并淘汰不達標車輛，實現(xiàn)規(guī)范收運；加強餐廚廢棄物收集、運輸監(jiān)管，嚴格執(zhí)法，加大對非法收運行為的打擊力度，切實維護城市市容和環(huán)境衛(wèi)生，保障食品安全和人民群眾身體健康。
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