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        信息名稱:關(guān)于開展常州市水產(chǎn)技術(shù)推廣職業(yè)技能競賽的通知
        索 引 號:014109859/2019-00052
        法定主動公開分類:公告公示 公開方式:主動公開
        文件編號:常農(nóng)辦發(fā)〔2019〕82號 發(fā)布機(jī)構(gòu):市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
        生成日期:2019-08-06 公開日期:2019-08-06 廢止日期:有效
        內(nèi)容概述:關(guān)于開展常州市水產(chǎn)技術(shù)推廣職業(yè)技能競賽的通知,要求各轄市區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局執(zhí)行。
        關(guān)于開展常州市水產(chǎn)技術(shù)推廣職業(yè)技能競賽的通知
        常農(nóng)辦發(fā)〔2019〕82號

         各轄市、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局:

        為進(jìn)一步加強(qiáng)我市水產(chǎn)技術(shù)推廣體系人才隊伍建設(shè),充分調(diào)動水產(chǎn)技術(shù)人員愛崗敬業(yè)、刻苦鉆研、苦練技能的積極性,提升我市水產(chǎn)技術(shù)推廣體系履行公益性職能的水平,推進(jìn)我市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級,助力我市漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施。根據(jù)常州市總工會、市人社局、團(tuán)市委、市婦女聯(lián)合會、市工業(yè)和信息化局、市科技局《關(guān)于舉辦常州市第十五屆職工職業(yè)技能競賽的通知》(蘇工發(fā)〔2019〕18號)要求,我局制定了《常州市2019水產(chǎn)技術(shù)推廣職業(yè)技能競賽實施方案》?,F(xiàn)印發(fā)給你們,請認(rèn)真組織準(zhǔn)備。

        附件:常州市第十五屆職工技能競賽——水產(chǎn)技術(shù)推廣職業(yè)技能操作比賽實施方案

        常州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

        2019年8月6日

        (此件公開發(fā)布)


        附件

        常州市第十五屆職工技能競賽——水產(chǎn)技術(shù)推廣職業(yè)技能操作比賽實施方案

        根據(jù)常州市總工會、市人社局、團(tuán)市委、市婦女聯(lián)合會、市工業(yè)和信息化局、市科技局《關(guān)于舉辦常州市第十五屆職工職業(yè)技能競賽的通知》(蘇工發(fā)〔2019〕18號)要求,結(jié)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于做好農(nóng)業(yè)技術(shù)員(水產(chǎn)技術(shù)員)項目暨第三屆全國水產(chǎn)技術(shù)推廣職業(yè)技能競賽組織實施工作統(tǒng)一部署,特制定如下方案。

        一、組織管理

        常州市2019水產(chǎn)技術(shù)推廣職業(yè)技能競賽由常州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦,為確保競賽順利開展,成立常州市2019水產(chǎn)技術(shù)推廣職業(yè)技能競賽工作領(lǐng)導(dǎo)小組(名單見附件1),負(fù)責(zé)競賽的組織領(lǐng)導(dǎo)工作;領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在常州市水產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)站,負(fù)責(zé)競賽的籌備實施工作。

        二、競賽形式

        大賽分初賽和決賽兩個階段。初賽由各轄市區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織實施。決賽由常州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織實施,采取理論知識考試(閉卷)和現(xiàn)場技能操作考核相結(jié)合的形式進(jìn)行,兩部分成績均采取百分制,按照理論知識得分的30%、現(xiàn)場技能操作得分的70%的合計計算總成績。預(yù)賽總成績前30名的選手進(jìn)入決賽。

        三、參賽對象

        常州范圍內(nèi),遵守國家法律法規(guī)的水產(chǎn)技術(shù)推廣系統(tǒng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)營服務(wù)企業(yè)、專業(yè)合作社、養(yǎng)殖大戶等高中以上學(xué)歷從事水產(chǎn)養(yǎng)殖、病害防治、疾病檢測等業(yè)務(wù)工作的人員均可報名參賽。各轄市區(qū)選拔優(yōu)秀選手組建代表隊參加市級決賽(名單分配見附件2)。

        四、競賽內(nèi)容

        競賽內(nèi)容以水產(chǎn)技術(shù)員國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)高級工(國家職業(yè)資格三級)的知識和技能要求為基礎(chǔ),理論考試適當(dāng)增加新知識、新技術(shù)、新技能及國家法律法規(guī)、方針政策、技術(shù)規(guī)范等內(nèi)容。現(xiàn)場技能操作考核從中華絨螯蟹的解剖、鈣的測定、孔雀石綠等藥物殘留的快速檢測、常見浮游植物的識別、中國經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)動物物種的識別5題中抽選3題,現(xiàn)場評判(具體要求見附件3)。

        五、時間地點

        各轄市、區(qū)9月10日前完成初賽工作,組成決賽代表隊。競賽決賽擬于10月上旬進(jìn)行,具體日期和地點另行通知。

        六、有關(guān)要求

        各轄市、區(qū)農(nóng)業(yè)部門要高度重視本次技能競賽活動,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),安排專人負(fù)責(zé)競賽工作。

        (一)大賽獎勵等其他內(nèi)容詳見《關(guān)于舉辦常州市第十五屆職工職業(yè)技能競賽的通知》(蘇工發(fā)〔2019〕18號)(見附件6)。

        (二)請各參賽單位在9月20日前將決賽選手推薦表、匯總表(見附件4、5)和每人2張二寸彩色照片報送常州市水產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)站,并同時報送預(yù)賽活動總結(jié)、選手比賽風(fēng)采照片、視頻等相關(guān)材料,電子版發(fā)至郵箱。

        聯(lián)系人:鄧楠楠    聯(lián)系電話:81667929、18015019339

        電子郵箱:411722571@qq.com

        地   址:常州市長江中路289-1號常州市農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心

        附件:1.大賽組織機(jī)構(gòu)名單

                  2.市級決賽名額分配表

                  3.大賽技能操作規(guī)范及相關(guān)要求

                  4.大賽決賽選手推薦表

                  5.決賽參賽選手匯總表


        附件1

        常州市2019水產(chǎn)技術(shù)推廣職業(yè)技能競賽工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單

        組 長:李國平   常州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長

        成 員:諸葛兆新 常州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工會主席、機(jī)關(guān)黨委副書記

        王 程   常州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織人事處處長

        李文群   常州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局漁業(yè)處處長

        萬保龍   溧陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長

        蔣林忠   常州市金壇區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長

        蔣小剛   常州市武進(jìn)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長

        儲力先   常州市天寧區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長

        丁 紅   常州市鐘樓區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長

        馮 軍   常州市水產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)站站長

        領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在常州市水產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)站。


        附件2

        市級決賽名額分配表

        轄市(區(qū))

        人數(shù)

        溧陽市

        8

        金壇區(qū)

        8

        武進(jìn)區(qū)

        8

        新北區(qū)

        2

        天寧區(qū)

        2

        鐘樓區(qū)

        2

        合計

        30

        注:市級決賽名額分配表為初步計劃,具體將根據(jù)各地預(yù)賽人數(shù)情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。

        附件3

        大賽技能操作規(guī)范及相關(guān)要求

        一、現(xiàn)場操作規(guī)范

        (一)中華絨螯蟹的解剖

        考核目的:檢驗選手按照要求解剖中華絨螯蟹的能力和實驗操作規(guī)范程度。

        1.操作時間

        30分鐘。

        2.操作步驟

        選取比賽用蟹(中華絨螯蟹)一只,放入燒杯中。按照裁判的口令,比賽開始時同時按下計時器。

        (1)附肢解剖操作參考步驟。取中華絨螯蟹放置于解剖盤中,先觀察其頭胸部及腹部附肢等其他外部構(gòu)造是否完整。使其腹面向上,用鑷子或剪刀攝住或剪下每個附肢的基部,由后向前依次將附肢取下,并按照順序擺放在比賽用紙的相應(yīng)位置上。

        (2)內(nèi)部器官解剖參考步驟。將中華絨螯蟹頭胸甲連同蟹臍(腹)除去,再用鑷子移去部分肌肉,露出內(nèi)部器官。用鑷子或剪刀取出完整鰓(一側(cè)的即可)、心臟、肝胰臟、消化道、觸角腺和性腺,并置于比賽用紙相應(yīng)的位置上。

        (3)操作現(xiàn)場及賽后物品的整理。參賽選手應(yīng)嚴(yán)格遵守實驗室規(guī)章制度和操作規(guī)程。操作結(jié)束后將蟹體、儀器按要求歸位,按下計時器,向裁判舉手示意操作結(jié)束,經(jīng)裁判許可后,結(jié)束比賽。

        (二)鈣的測定

        考核目的:檢驗選手測定水樣中鈣含量的能力和實驗操作規(guī)范程度。

        1.操作時間

        30分鐘。

        2.操作步驟

        按照裁判的口令,比賽開始時同時按下計時器。

        (1)EDTA二鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液標(biāo)定。吸取10.0mL鈣標(biāo)準(zhǔn)溶液(10mmol/L)于250mL錐形瓶中,加蒸餾水稀釋至50mL,加入2mL氨水(3mol/L)溶液,約0.2g鈣羧酸指示劑干粉,充分混合,在不斷振蕩下,自滴定管逐滴加入EDTA二鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液。接近終點時每滴間隔2~3s,充分振搖,至鈣標(biāo)準(zhǔn)溶液由紫紅色變?yōu)榱了{(lán)色到達(dá)終點,記錄消耗EDTA二鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積V1。EDTA二鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液準(zhǔn)確濃度C1(mmol/L)計算:C1=(C2V2)/V1。式中:C2——鈣標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度,mmol/L;V2——鈣標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積,mL;V1——標(biāo)定中消耗的EDTA二鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積,mL。

        (2)水樣測定。吸取50.0mL水樣于250mL錐形瓶中,加入2mL氨水(3mol/L)溶液,約0.2g鈣羧酸指示劑干粉,充分混合,在不斷振蕩下,自滴定管逐滴加入EDTA二鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液,接近終點時每滴間隔2~3s,充分振搖,至水樣由紫紅色變?yōu)榱了{(lán)色到達(dá)終點,記錄消耗EDTA二鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液體積V1。水樣中鈣離子含量C(mg/L)計算:C=(C1V1)/V0 ×A。式中:C1——EDTA二鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度,mmol/L;V1——水樣測定中消耗的EDTA二鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積,mL;V0——水樣的體積,mL;A——鈣的相對原子質(zhì)量(40.08)。

        (3)實驗記錄與數(shù)據(jù)處理。將EDTA二鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液標(biāo)定及水樣測定的初讀數(shù)、終讀數(shù)及用量記錄于《實驗記錄與數(shù)據(jù)處理表》,小數(shù)不超過2位。計算EDTA二鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的準(zhǔn)確濃度(mmol/L)及水樣中鈣的含量(mg/L)并記錄于相應(yīng)位置。取三位有效數(shù)字,小數(shù)不超過1位。

        (4)操作現(xiàn)場及賽后物品的整理。參賽選手應(yīng)嚴(yán)格遵守實驗室規(guī)章制度和操作規(guī)程。操作完成后,將材料、儀器按要求歸位,按下計時器,向裁判舉手示意操作結(jié)束,經(jīng)裁判許可后,結(jié)束比賽。

        (三)孔雀石綠等藥物殘留的快速檢測

        考核目的:檢驗選手對水產(chǎn)品中孔雀石綠、硝基呋喃代謝物四項(呋喃唑酮代謝物、呋喃它酮代謝物、呋喃西林代謝物和呋喃妥因代謝物)、及氯霉素等六項指標(biāo)的快速檢測能力和實驗操作規(guī)范程度。

        1.操作時間

        45分鐘。

        2.操作步驟

        按照裁判的口令,比賽開始時同時按下計時器。

        (1)樣品處理液制備。將5g待檢魚糜組織樣品置于研缽中,加入1管固體提取劑,6mL液體提取劑,研磨約2min,過濾收集5mL液體于15mL離心管中(如液體不夠可擠壓固體樣品)。向15mL離心管中加入1mL衍生化試劑1,充分混勻,置于60℃-70℃熱水浴中6min,待反應(yīng)完成后取出,加入5mL凈化劑1,混勻,再加入4mL萃取劑混勻30s,靜置分層。取上清液(切勿取到下層)約3mL于另一支15mL離心管中,加入200μL衍生化試劑2,混勻,靜置1min,再加入10mL凈化劑2,充分混勻,作為樣品處理液。

        (2)硝基呋喃代謝物四項和氯霉素代謝物的待檢液制備。取出固相萃取柱,與30mL注射器相連接,將步驟(1)中得到的樣品處理液倒入注射器筒中(注意:不要將底部沉淀倒入注射器筒中),用手緩慢推壓注射器活塞,使注射器中的液體勻速流過固相萃取柱。待處理液過柱后,使用洗耳球?qū)⑤腿≈鶖D干,加入0.7mL洗脫液1,使用洗耳球緩慢加壓,使洗脫液逐滴流下,用1.5mL離心管收集并作為硝基呋喃代謝物四項和氯霉素代謝物的待檢液,做好相關(guān)標(biāo)記待用。

        (3)孔雀石綠待檢液制備。繼上一步驟后,繼續(xù)向固相萃取柱加入0.4mL洗脫液2,用洗耳球緩慢加壓,使洗脫液逐滴流下,用5mL離心管接流出液,直到擠干萃取柱。向離心管中加入3mL孔雀石綠緩沖液,充分混勻后即為孔雀石綠待檢液,做好相關(guān)標(biāo)記備用。

        (4)結(jié)果判定。將六種檢測卡從包裝中取出,并做好標(biāo)記,防止混淆。將附帶的6個專用微孔杯與檢測卡一一對應(yīng),用0.25ml吸管依次吸取4滴各項待檢液分別加入相應(yīng)專用微孔杯中,反復(fù)吹吸8~10次至專用微孔杯內(nèi)紅色物質(zhì)完全溶解,靜置反應(yīng)2min,將專用微孔杯中全部液體滴加于對應(yīng)的檢測卡加樣孔中。待檢測卡的顯色區(qū)顏色清晰穩(wěn)定后(約5~8min)進(jìn)行判定,并將判斷結(jié)果填至答題卡相應(yīng)位置。

        (5)操作現(xiàn)場及賽后物品的整理。參賽選手應(yīng)嚴(yán)格遵守實驗室規(guī)章制度和操作規(guī)程。操作完成后,將材料、儀器按要求歸位,按下計時器,向裁判舉手示意操作結(jié)束,經(jīng)裁判許可后,結(jié)束比賽。

        (四)常見浮游植物的識別

        考核目的:檢驗選手對常見浮游植物的識別能力及顯微鏡的基本操作能力。

        1.操作時間

        30分鐘。

        2.操作步驟

        按照裁判的口令,比賽開始時同時按下計時器。

        (1)浮游植物水浸片的制作。將載玻片和蓋玻片用紗布擦拭干凈。用膠頭滴管在載玻片的中央滴一滴水樣。拿起蓋玻片,使它的一邊先接觸載玻片上的水滴,然后緩緩放下,避免氣泡。

        (2)浮游植物水浸片圖像的采集和保存。用數(shù)碼顯微鏡對浮游植物水浸片進(jìn)行圖像采集,在高倍鏡下將目標(biāo)浮游植物置于視野中央并采集圖像。所得圖像保存到電腦桌面指定文件夾中,并以其門和屬的名稱命名圖片,每位選手至少需要識別出20種不同的浮游植物。

        (3)操作現(xiàn)場及賽后物品的整理。參賽選手應(yīng)嚴(yán)格遵守實驗室規(guī)章制度和操作規(guī)程。操作完成后,將材料、儀器按要求歸位,按下計時器,向裁判舉手示意操作結(jié)束,經(jīng)裁判許可后,結(jié)束比賽。

        (五)中國經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)動物物種的識別

        考核目的:檢驗選手對我國常見經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)動物(魚類和甲殼類)物種的識別能力。

        1.操作時間

        20分鐘。

        2.操作步驟

        參賽選手通過抽簽隨機(jī)抽取一個放有十種經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)動物的解剖盤。按照裁判的口令,比賽開始時同時按下計時器。

        (1)經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)動物物種的判別與結(jié)果記錄。根據(jù)外觀形態(tài)特征準(zhǔn)確識別經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)動物物種,在解剖盤中按順序放好,并在記錄表上按解剖盤擺放的順序依次寫出其物種名稱以及辨別依據(jù)。請使用規(guī)范的中文名稱,勿用俗稱。

        (2)操作現(xiàn)場及賽后物品的整理。參賽選手應(yīng)嚴(yán)格遵守實驗室規(guī)章制度和操作規(guī)程。操作完成后,將材料、儀器按要求歸位,按下計時器,向裁判舉手示意操作結(jié)束,經(jīng)裁判許可后,結(jié)束比賽。

        二、相關(guān)要求

        1.比賽使用的儀器、工具等所有與比賽相關(guān)的物品都由承辦方提供,參賽選手不允許自帶,并且選手不得私自攜帶任何軟件、移動存儲、輔助工具、移動通信設(shè)備等進(jìn)入賽場。

        2.比賽過程中,選手休息、飲食或如廁時間等均計算在比賽時間內(nèi),比賽時間到應(yīng)立即停止操作,否則該項目判為零分。

        3.比賽過程中,參賽選手須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,保證儀器設(shè)備及人身安全,并接受裁判員的監(jiān)督和警示;確因設(shè)備故障導(dǎo)致選手中斷比賽,由比賽裁判長視具體情況做出補(bǔ)時或延時的決定;確因設(shè)備終止比賽,由比賽裁判長決定選手是否重做;若選手提前結(jié)束比賽,應(yīng)舉手向裁判員示意,經(jīng)裁判確認(rèn)后離開賽場。

        4.在比賽過程中,參賽選手由于操作失誤導(dǎo)致儀器設(shè)備不能正常工作,或造成安全事故不能進(jìn)行比賽的,將被終止比賽。

        5.比賽過程中或比賽后發(fā)現(xiàn)問題(包括反映比賽或其它問題),應(yīng)由領(lǐng)隊在比賽成績公布后30分鐘內(nèi)向申訴委員會提出書面陳述。領(lǐng)隊、選手不得與比賽工作人員直接交涉。

        6.具體操作規(guī)范以決賽前正式公布為準(zhǔn)。

        7.其它未盡事宜,將在賽前向各領(lǐng)隊做詳細(xì)說明。

        附件4

        大賽決賽選手推薦表

        報送單位名稱:

        姓名



        性別



        民族





        出生

        年月



        身份

        證號



        政治

        面貌



        文化

        程度



        學(xué)歷

        學(xué)位



        畢業(yè)

        院校



        工作

        單位



        聯(lián)系

        電話



        通訊

        地址



        職務(wù)/職稱



        參加

        工作

        時間



        現(xiàn)從事工作或?qū)I(yè)



        職業(yè)資格證書

        等級







        所在

        單位

        意見



                                        (公章)



        年 月 日         

        省級

        行政

        主管

        部門

        意見

                                        (公章)



        年 月 日         

        說明:報名時須提交身份證復(fù)印件、二寸彩色照片2張(不含本推薦表照片),從事相關(guān)工作滿2年及以上的相關(guān)證明材料。

        附件5

        常州市2019水產(chǎn)技術(shù)推廣職業(yè)技能競賽決賽選手匯總表

        報送單位:                                                                                    年      月      日

        類型

        姓名

        性別

        身份證號

        單位(或通訊地址)

        聯(lián)系電話

        電子郵箱

        領(lǐng)隊

        選手

        注:本表需提供電子文檔

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