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為深入推進(jìn)2016年我市食品安全宣傳周活動(dòng)，進(jìn)一步拓寬社會(huì)監(jiān)督渠道，6月17日上午，常州食品藥品監(jiān)管理邀請(qǐng)媒體記者來到位于新北區(qū)的一家大型商場(chǎng)，開展了一次食品安全“你點(diǎn)我檢”進(jìn)超市活動(dòng)。
食品安全“你點(diǎn)我檢”快速檢測(cè)是指了滿足廣大消費(fèi)者對(duì)食品安全知情權(quán)，由消費(fèi)者根據(jù)自我感知，在超市、市場(chǎng)、餐飲單位現(xiàn)場(chǎng)對(duì)某種食品提出檢驗(yàn)要求，由食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行食品安全快速檢測(cè)，并向消費(fèi)者提供初步檢測(cè)結(jié)果，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全問題，排除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，創(chuàng)造安全放心的飲食消費(fèi)環(huán)境。
活動(dòng)過程中，快檢人員首先來到面包制作間和鹵菜銷售柜，檢測(cè)了工作人員手的衛(wèi)生情況。接著媒體記者和正在購物的消費(fèi)者隨機(jī)抽取了各種蔬菜、水果等，由快檢人員當(dāng)場(chǎng)提供免費(fèi)快檢服務(wù)，并現(xiàn)場(chǎng)接受食品安全相關(guān)問題咨詢?？鞕z指標(biāo)包括蔬菜和水果中的農(nóng)藥殘留、鹵菜柜操作人員手的潔凈度等，現(xiàn)場(chǎng)快檢結(jié)果均為合格。據(jù)該超市負(fù)責(zé)人介紹，他們嚴(yán)格執(zhí)行食品自檢查驗(yàn)制度和清洗消毒制度，以保障消費(fèi)者買的放心、吃的放心。本次活動(dòng)邀請(qǐng)媒體記者和現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)者的參與，使他們真切感受了食品安全情況，提振了公眾消費(fèi)信心，展示了監(jiān)管部門透明、公開、公正的良好形象，有效推進(jìn)了食品安全社會(huì)共治共享。
食品安全“你點(diǎn)我檢”是我市食品安全監(jiān)管工作的一項(xiàng)親民舉措，也是落實(shí)食品安全監(jiān)管“兩責(zé)”的重要手段，不僅能夠增強(qiáng)食品安全監(jiān)管的針對(duì)性，提升監(jiān)管效能，也能夠激發(fā)社會(huì)各界參與食品安全監(jiān)管的意識(shí)，推動(dòng)人人關(guān)心食品安全，人人參與食品安全治理局面的形成。
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