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大蒜是金壇市直溪鎮(zhèn)的特色農(nóng)產(chǎn)品之一。近年來，直溪鎮(zhèn)把大蒜作為全鎮(zhèn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來培植，立足地域和品牌優(yōu)勢，進(jìn)一步整合產(chǎn)業(yè)資源，使這一“老”產(chǎn)業(yè)煥發(fā)出新活力。
直溪鎮(zhèn)蔡甲村村民吳金法是金壇市建昌蔡甲白蒜合作社的社員，去年他承包了七十畝地種植大蒜。他表示今年蒜頭和蒜苗的收購價(jià)分別為每公斤5元和4元，比去年略微上漲，而平均每畝地能收獲2500斤蒜頭和1500斤蒜苗，畝凈效益近五千元。
建昌蔡甲白蒜合作社成立于2005年。隨著近幾年大蒜價(jià)格上漲，村民們種植大蒜的積極性也越來越高，如今蔡甲村幾乎每家每戶都種植大蒜。該合作社現(xiàn)有社員300多名，種植面積近八百畝，產(chǎn)量達(dá)1.5萬多公斤，目前所有大蒜已銷售一空，產(chǎn)值近三十萬元。
由于地理環(huán)境和氣候條件適宜大蒜生長，直溪鎮(zhèn)百姓過去就有種植大蒜的傳統(tǒng)習(xí)慣。近年來，該鎮(zhèn)將已有多年種植歷史的大蒜作為發(fā)展富民產(chǎn)業(yè)的首選項(xiàng)目，按照“擴(kuò)大規(guī)模、擴(kuò)充優(yōu)勢、壯大基地”的原則，先后出臺(tái)了良種補(bǔ)助、植蒜補(bǔ)助等一系列扶持政策，對(duì)規(guī)模種植大蒜的農(nóng)戶給予補(bǔ)貼每畝300元。同時(shí)加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)，隨時(shí)幫助和解決蒜農(nóng)們?cè)谏a(chǎn)中遇到的困難和問題。目前全鎮(zhèn)大蒜種植面積已達(dá)1200多畝，今年共收獲蒜頭一千多噸、蒜苗500多噸，產(chǎn)值達(dá)七百多萬元。
直溪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站站長譚炳泉表示，大蒜是我們鎮(zhèn)的一個(gè)特色品種，也是我們周邊市場比較信賴的、知名度比較高的一只產(chǎn)品。下一步我們將大力實(shí)施大蒜的規(guī)?；a(chǎn)，加強(qiáng)品牌建設(shè)，進(jìn)一步提高大蒜產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)水平。
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