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6月24日-25日，“十二五”期間餐廚廢棄物資源化處理技術(shù)與模式總結(jié)研討會(huì)在常州召開，國(guó)家行業(yè)主管部門、各城市主管部門、專家學(xué)者及企事業(yè)單位近300多人齊聚常州，探討餐廚廢棄物資源化處理方案。
會(huì)議對(duì)“十二五”期間餐廚廢棄物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、餐廚廢棄物處理處置技術(shù)、設(shè)備、管理和運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)交流，研究“十三五”行業(yè)將面臨的問題和對(duì)策，做好餐廚廢棄物事業(yè)市場(chǎng)性和公益性的平衡。同時(shí)，分享常州市餐廚廢棄物資源化模式，推進(jìn)我國(guó)餐廚廢棄物處理長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)。會(huì)上，常州在餐廚廢棄物管理以及工程建設(shè)方面取得的突破性進(jìn)展受到各方贊譽(yù)，并被評(píng)價(jià)為國(guó)內(nèi)的行業(yè)領(lǐng)先項(xiàng)目。
2012年，被財(cái)政部經(jīng)濟(jì)建設(shè)司、國(guó)家發(fā)展改革委環(huán)資司明確列入第二批餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點(diǎn)城市后，常州市全面啟動(dòng)餐廚廢棄物管理工作，積極推進(jìn)餐廚廢棄物綜合處置工程項(xiàng)目建設(shè)。項(xiàng)目于2015年12月投入運(yùn)營(yíng)，采用自動(dòng)分選、水解除渣、油脂分離等技術(shù)，每天處理餐廚廢棄物規(guī)模達(dá)240噸。由江蘇維爾利環(huán)?？萍脊煞萦邢薰具M(jìn)行餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸及綜合處置一體化建設(shè)服務(wù)，其中包括餐廚廢棄物收運(yùn)系統(tǒng)的建設(shè)、設(shè)備配置及維護(hù)。常州市城管局委托常州市生活廢棄物處理中心負(fù)責(zé)項(xiàng)目的現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)行監(jiān)管。截止到2016年5月份結(jié)束，已處理了餐廚廢棄物 20460.72噸，日平均處理量達(dá)125.53噸/天，回收毛油537.5立方，毛油提取率2.23%。項(xiàng)目被認(rèn)為在技術(shù)上能夠?qū)Σ蛷N垃圾進(jìn)行穩(wěn)定可靠的處理處置，實(shí)現(xiàn)廢物的資源化利用，從根本上保障食品安全和環(huán)境安全，已經(jīng)成為城市餐廚廢棄物垃圾處理領(lǐng)域的典型成功案例。同時(shí)常州市城管局也于近期印發(fā)《餐廚廢棄物綜合處置BOT項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)監(jiān)管辦法（試行）》，進(jìn)一步規(guī)范餐廚廢棄物收運(yùn)體系完善現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)行處理能力，確保項(xiàng)目的可持續(xù)良好運(yùn)轉(zhuǎn)。
此次研討會(huì)由中國(guó)城市環(huán)境衛(wèi)生協(xié)會(huì)餐廚垃圾專業(yè)委員會(huì)主辦，江蘇維爾利環(huán)?？萍脊煞萦邢薰境修k，江蘇省城市市容和環(huán)境衛(wèi)生協(xié)會(huì)、常州市城管局、上海復(fù)振科技有限公司協(xié)辦。
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