為研究生豬屠宰肉品質(zhì)量安全與信息化監(jiān)管工作,切實(shí)保證生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全,促進(jìn)生豬屠宰行業(yè)健康發(fā)展,8月6日上午,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和省農(nóng)業(yè)科學(xué)院獸醫(yī)研究所相關(guān)調(diào)研人員在三泉食品有限公司會(huì)議室召開生豬屠宰風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與信息化監(jiān)管情況調(diào)研會(huì)議。
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局科長(zhǎng)嚴(yán)宏祥詳細(xì)介紹了《常州市畜禽屠宰行業(yè)肉品安全監(jiān)管綜合管理平臺(tái)》系統(tǒng)的操作流程及目前運(yùn)行情況,同時(shí)也提出了追溯系統(tǒng)中的不足。
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