為切實(shí)加強(qiáng)新北區(qū)新學(xué)期學(xué)校食品安全工作,維護(hù)學(xué)校正常教學(xué)秩序,確保學(xué)生集體用餐食品安全、飲用水安全,新北區(qū)開(kāi)展了秋季學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng)。2011年9月20日,區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室牽頭區(qū)衛(wèi)生、教育、藥監(jiān)等有關(guān)職能部門(mén)組成聯(lián)合督查組,對(duì)新北區(qū)學(xué)校的食品安全工作進(jìn)行了隨機(jī)抽樣督查。督查組對(duì)百草園小學(xué)、藻江幼兒園、三井小學(xué)等學(xué)校的校內(nèi)食品安全、生活飲用水衛(wèi)生等情況進(jìn)行了全面督查,總體情況良好。學(xué)校均建立了良好的食品安全管理制度,食品采購(gòu)能堅(jiān)持索證索票,原料儲(chǔ)存符合衛(wèi)生條件,食品加工過(guò)程無(wú)交叉污染現(xiàn)象,食品加工設(shè)備、工具及容器的清洗及消毒良好,各學(xué)校也均能?chē)?yán)格執(zhí)行食品留樣制度。督查組要求各學(xué)校均要繼續(xù)高度重視食品安全工作,再接再厲,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感,從嚴(yán)從細(xì)切實(shí)做好食品安全工作。
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