為進(jìn)一步推進(jìn)實施“放心肉”工程,加強(qiáng)全市生豬肉品安全監(jiān)管,保障生豬肉品質(zhì)量和供應(yīng)安全。10月16日下午,市屠宰辦在市行政中心召開生豬肉品安全監(jiān)管工作會議,市公安局、農(nóng)委、商務(wù)局、衛(wèi)生局、食藥監(jiān)局、工商局、質(zhì)監(jiān)局分管領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)處室負(fù)責(zé)人參加了會議。
會議對外埠肉備案制度、索證索票制度、病害豬肉處理機(jī)制等三項制度進(jìn)行了討論、研究。會議要求:一是各部門要對照各自年度任務(wù)目標(biāo),進(jìn)一步梳理并抓好落實,確保今年的任務(wù)目標(biāo)圓滿完成;二是各部門要圍繞職責(zé)分工,各司其職,加強(qiáng)監(jiān)管,確保生豬肉品質(zhì)量安全;三是要進(jìn)一步細(xì)化外埠肉備案管理制度,增強(qiáng)可操作性,同時各部門要及時將修改意見反饋市屠宰辦;四是重點呼吁加快推進(jìn)病害豬集中無害化處理建設(shè)以及建立“放心肉”專項重獎舉報機(jī)制;五是生豬肉品安全監(jiān)管要抓源頭、抓重點環(huán)節(jié)、抓薄弱環(huán)節(jié)、抓重點人員,從而更有效防止各類問題發(fā)生;六是各部門要開展執(zhí)法聯(lián)動,增強(qiáng)執(zhí)法力量,提升執(zhí)法效果。
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