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　　豬肉已成為廣大市民日常生活中的主要副食品，而豬肉質(zhì)量也直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全。7月12日上午，武進區(qū)召開推進“放心肉”工程會議，從今年起至2015年年底，全區(qū)用三年時間實施“放心肉”工程。
　　為確?！胺判娜狻惫こ痰挠行蜻M行，全區(qū)上下通過重點排查養(yǎng)殖、調(diào)運、屠宰和銷售四大環(huán)節(jié)，全面整治生豬肉品安全風險隱患，逐步規(guī)范屠宰場、檢疫檢驗隊伍的建設(shè)，從而完善外埠豬肉備案制度、建立病害豬肉處理等機制，全面確保全區(qū)生豬肉品供應(yīng)和質(zhì)量安全。
　　此外，相關(guān)部門將嚴格落實“兩章兩證”制度，堅決打擊銷售未經(jīng)檢疫檢驗或檢疫檢驗不合格肉品的違法行為，通過加大市場的抽樣檢查力度，進一步營造安全消費環(huán)境，確保廣大市民“吃得放心，吃得安心”。

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