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7月30日，由揚州大學科技處副處長楊巧林帶隊，國內(nèi)農(nóng)業(yè)高?？蒲性核鶎＜覉F近60人，赴金壇考察江蘇五香居食品有限公司、江蘇一號農(nóng)場科技股份有限公司、江蘇鑫品茶業(yè)有限公司，市科技局、市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學院陪同考察活動。
專家團首先來到江蘇五香居食品有限公司，公司負責人介紹了五香居的歷史淵源、發(fā)展歷程、成果獎項等，并就企業(yè)在一二三產(chǎn)融合方面的經(jīng)驗進行分享。五香居著力打造“從養(yǎng)殖到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈體系，橫跨農(nóng)業(yè)、食品制造、快餐連鎖、新零售等領域，形成以餐桌鹵味為主導，集休閑鹵味制品、休閑短保食品等為一體的產(chǎn)品群。
在江蘇一號農(nóng)場科技股份有限公司，考察團一行參觀了一號農(nóng)場的有機科普館，介紹企業(yè)在有機農(nóng)產(chǎn)品推廣方面的成就以及對“有機3.0”時代的展望。
在江蘇鑫品茶業(yè)有限公司，考察團一行觀看了該公司茶藝團隊的專業(yè)茶藝表演。公司負責人介紹了鑫品從茶葉作坊起步，通過技術(shù)創(chuàng)新和經(jīng)驗積累，逐漸成長為一家集茶葉生產(chǎn)銷售、茶文化推廣、茶食品生產(chǎn)加工、抹茶粉生產(chǎn)加工為一體的綜合性企業(yè)，近期投資興建的“茅山茶海”以建設四大特色茶園為主體，延伸茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，推進茶葉精深加工、茶食品開發(fā)、茶文化傳播、農(nóng)事節(jié)慶、休閑觀光綜合發(fā)展。
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