2015年,市政協(xié)將《關(guān)于建立完善食品追溯、監(jiān)測(cè)、誠(chéng)信“三大體系”的建議》列為2015年常州市政協(xié)一號(hào)提案。2月2日,市委書(shū)記閻立作出重要批示:“食品安全涉及千家萬(wàn)戶,是社會(huì)關(guān)注點(diǎn)、輿論聚焦點(diǎn),也是管理薄弱點(diǎn),正是因?yàn)樯鐣?huì)關(guān)注百姓關(guān)心,工作又有難度,才需要我們下大力氣去研究去改善去加強(qiáng),請(qǐng)市政府借改革東風(fēng),抓住監(jiān)管機(jī)制調(diào)整契機(jī),在充分調(diào)研基礎(chǔ)上整合資源、理順關(guān)系,堅(jiān)決打好食品安全這一仗?!?
今年,市食品藥品監(jiān)管局圍繞市政府為民辦實(shí)事之“安心食品藥品工程”和市政協(xié)一號(hào)提案的“關(guān)于建立完善食品追溯、監(jiān)測(cè)、誠(chéng)信‘三大體系’的建議”,推動(dòng)部門(mén)協(xié)同作戰(zhàn),加強(qiáng)檢查督導(dǎo),確保按時(shí)序完成各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。一是建立完善食品藥品追溯體系。建立完善蔬菜流通環(huán)節(jié)快速檢測(cè)體系,推進(jìn)城區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化菜場(chǎng)蔬菜快速檢測(cè)全覆蓋;完成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)與肉菜流通追溯系統(tǒng)的整合,實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通,資源信息共享,并開(kāi)展蔬菜肉類可追溯試點(diǎn);建立藥品追溯查詢系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)在藥品零售連鎖企業(yè)全覆蓋,同時(shí)會(huì)同衛(wèi)生部門(mén)對(duì)接醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品追溯系統(tǒng),逐步實(shí)現(xiàn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品的可追溯。二是建立完善食品藥品監(jiān)測(cè)體系。優(yōu)化、整合食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)資源,加強(qiáng)對(duì)食品特別是高風(fēng)險(xiǎn)食品的檢驗(yàn)檢測(cè),完善檢驗(yàn)檢測(cè)手段。鼓勵(lì)第三方檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)發(fā)展,促進(jìn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)走市場(chǎng)化道路。根據(jù)實(shí)際情況開(kāi)展基層食品檢驗(yàn)檢測(cè)資源整合,逐步建立統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、資源共享的檢驗(yàn)檢測(cè)體系。加大食品抽檢力度,實(shí)現(xiàn)千人食品抽檢率不低于4批次,即全市食品抽檢不低于19000批次;堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,增強(qiáng)抽檢工作的靶向性;有計(jì)劃、有步驟地推進(jìn)抽檢工作,合理安排重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)時(shí)期的抽檢任務(wù),高度關(guān)注市場(chǎng)形勢(shì)、群眾關(guān)切、社會(huì)熱點(diǎn),靈活機(jī)動(dòng)開(kāi)展專項(xiàng)抽檢;及時(shí)公布抽檢信息,曝光不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,提醒消費(fèi)者。三是建立完善食品藥品誠(chéng)信體系。開(kāi)展食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、餐飲服務(wù)企業(yè)示范創(chuàng)建活動(dòng),加強(qiáng)品牌建設(shè),保護(hù)和傳承食品行業(yè)老字號(hào),發(fā)揮其質(zhì)量管理示范帶頭作用。開(kāi)展藥械生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)質(zhì)量安全誠(chéng)信評(píng)定工作,年內(nèi)不發(fā)生源頭性重大藥品質(zhì)量安全事故。開(kāi)展春秋季校園食品安全護(hù)航行動(dòng)、大中型企業(yè)食堂和餐飲企業(yè)廚房達(dá)標(biāo)專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲查處校園周邊銷售低價(jià)劣質(zhì)食品行為。開(kāi)展農(nóng)村食品安全“四打擊、四規(guī)范”專項(xiàng)行動(dòng),重點(diǎn)治理“五無(wú)”食品等違法行為,著力提升農(nóng)村食品安全消費(fèi)意識(shí)。
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