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6月16日,全市2015年食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式在萊蒙都會(huì)舉行，市政府張?jiān)圃聘笔虚L(zhǎng)出席活動(dòng)并作重要講話。市食安辦、有關(guān)轄市區(qū)食安委、市食安委相關(guān)成員單位領(lǐng)導(dǎo)，有關(guān)學(xué)校食堂、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)等負(fù)責(zé)人參加活動(dòng)。
今年食品安全宣傳周活動(dòng)主題是“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”，從6月16日至7月2日，歷時(shí)10余天，將從市級(jí)、各轄市區(qū)、社會(huì)三個(gè)層面精心設(shè)計(jì)、組織開展本地宣傳周活動(dòng)。啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)張?jiān)圃聘笔虚L(zhǎng)強(qiáng)調(diào)：尚德守法，是實(shí)現(xiàn)食品安全治理現(xiàn)代化的重要基礎(chǔ)和基本保障。一是全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)要把誠(chéng)信守法的經(jīng)營(yíng)理念奉為信條，建立保證質(zhì)量安全的內(nèi)控、溯源、召回等制度，嚴(yán)密防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，為廣大市民提供安全的食品；二是全市各級(jí)監(jiān)管部門要認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé)，健全公平、開放、透明的市場(chǎng)規(guī)則，加快完善食品安全誠(chéng)信體系，嚴(yán)懲重處食品安全違法犯罪行為，讓違法犯罪分子不敢挑戰(zhàn)法律底線；三是社會(huì)各方面都要積極行動(dòng)起來(lái)，營(yíng)造維護(hù)食品安全的良好氛圍，讓尚德守法成為社會(huì)共同的價(jià)值取向和自覺行動(dòng)。
鐘樓實(shí)驗(yàn)中學(xué)徐瑛校長(zhǎng)代表學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人發(fā)言；園外園飯店總經(jīng)理馮雪娟代表食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)提出“主動(dòng)承擔(dān)企業(yè)社會(huì)責(zé)任，自發(fā)抵制非法食品會(huì)銷”的倡議，10家企業(yè)響應(yīng)承諾并簽名。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放了新《食品安全法》等宣傳資料；邀請(qǐng)了市食品藥品安全專家?guī)旆蓪＜覟槭忻瘳F(xiàn)場(chǎng)解答食品安全法律法規(guī)咨詢；向市民講解可通過電腦答題、手機(jī)APP答題和紙質(zhì)答題三種方式，參與國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局開展的“食品安全網(wǎng)絡(luò)知識(shí)競(jìng)賽”。
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