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4 月21日，2017新北江鮮美食文化旅游節(jié)暨春江民俗文化公園商業(yè)街啟動儀式在春江鎮(zhèn)達誠度假村隆重舉行。 新北區(qū)委常委、濱開區(qū)黨工委書記、春江鎮(zhèn)黨委書記盛曉東在致辭中表示，近年來，新北區(qū)在加快推進經(jīng)濟社會發(fā)展的同時，深挖資源、就地取材，借力餐飲業(yè)和旅游經(jīng)濟，大力發(fā)展江鮮美食文化和品牌服務(wù)業(yè)，積極打造春江鎮(zhèn)“江鮮美食文化之鄉(xiāng)”及鄉(xiāng)村特色旅游，進一步擴大新北區(qū)的影響力和美譽度。
新北區(qū)擁有 18 公里的長江岸線，盛產(chǎn)刀魚、河豚等鮮活水產(chǎn)，為了更好地傳承江鮮美食文化，春江鎮(zhèn)計劃投資 6 億元建設(shè)春江民俗文化公園和民俗商業(yè)街，全面匯集江鮮餐飲名店，重點打造“江鮮美食一條街”，進一步擦亮“江蘇江鮮美食文化之鄉(xiāng)”金字招牌。
新北區(qū)江鮮美食旅游節(jié)已經(jīng)成功舉辦了兩屆，帶動了新北區(qū)江鮮美食文化產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，第三屆江鮮美食旅游節(jié)召開、民俗文化公園和商業(yè)街啟動又是一個新起點，不僅將推動本地餐飲業(yè)和旅游經(jīng)濟的發(fā)展，更能匯“商氣”、聚“人氣”、提“文氣”、揚“名氣”，促進區(qū)域產(chǎn)城融合跨越式發(fā)展。
本屆江鮮美食文化旅游節(jié)同時將開展“特色名菜”的評選活動，旨在深入發(fā)掘高新區(qū)區(qū)地方特色菜肴的歷史文化內(nèi)涵，展示高新區(qū)地方特色食材，彰顯高新區(qū)地域民俗文化和餐飲行業(yè)風(fēng)貌。 通過“特色名菜”的評選，推動區(qū)餐飲行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級和品牌建設(shè)，擴大餐飲消費在長三角乃至全國的影響力。
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