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為加快畜禽屠宰管理與信息技術(shù)的深度融合，促進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在畜禽屠宰管理工作中的應(yīng)用，完善畜禽屠宰監(jiān)管手段，有效提升監(jiān)管能力，我委今年著手開發(fā)“禽屠宰行業(yè)監(jiān)管綜合平臺”，以實現(xiàn)肉品質(zhì)量安全從養(yǎng)殖到屠宰上市的過程監(jiān)管和可追溯管理，切實保障肉品質(zhì)量安全。經(jīng)多次調(diào)研和兩次專家論證，平臺的基本構(gòu)架已經(jīng)形成，并通過了市經(jīng)信委、發(fā)改委的立項審議。為進(jìn)一步完善平臺開發(fā)準(zhǔn)備，形成更具實踐性和操作性的項目建議書，5月12日，市農(nóng)委組織召開了屠宰行業(yè)監(jiān)管綜合平臺建設(shè)工作座談會，各轄市、區(qū)農(nóng)林（業(yè)）局分管領(lǐng)導(dǎo)、屠管科科長和動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長以及7家合格定點(diǎn)屠宰企業(yè)負(fù)責(zé)人參與了座談。會議對市畜禽屠宰行業(yè)監(jiān)管綜合平臺建設(shè)方案的細(xì)節(jié)結(jié)合屠宰企業(yè)的生產(chǎn)實際情況和日常監(jiān)管進(jìn)行了仔細(xì)研討，各監(jiān)管部門和屠宰企業(yè)對平臺的建設(shè)認(rèn)識上高度統(tǒng)一，對平臺運(yùn)行后的成效充滿期待，同時也提出了一些實踐中可能影響平臺運(yùn)行的技術(shù)和管理問題。下一步，我委將盡快對平臺開發(fā)方案進(jìn)行進(jìn)一步完善和優(yōu)化，盡早建成運(yùn)行。
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