12月13日,由常州市文化廣電和旅游局主辦,攜程美食林承辦的當(dāng)江南遇上嶺南 “常州-澳門”雙城美食薈活動在常州舉辦,以美食賦能旅游新風(fēng)向,聚焦“雙城美食”互動營銷,提升常州旅游目的地品牌影響力,持續(xù)促進常州與澳門文旅多方位交流合作。
澳門與常州在經(jīng)貿(mào)、文化、教育等領(lǐng)域交流密切;常州旅游多次走進澳門,澳門民眾對“舌尖上的常州”留下了深刻印象。澳門特區(qū)政府旅游局局長文綺華在視頻致辭中表示,作為聯(lián)合國教科文組織認(rèn)證的世界美食之都,澳門中西美食匯聚,希望能借此機會加大澳門與常州在美食領(lǐng)域的交流與融合,促進兩地文化和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
現(xiàn)場邀請到來自澳門的頂級大廚澳門烹飪協(xié)會副會長盧子成來到現(xiàn)場,與常州本地大廚常州希爾頓行政總廚張復(fù)金同臺交流,帶來常澳美食“四手連彈”,以常澳兩地具有代表性的美食常州龍城網(wǎng)油卷、常州水晶河蝦仁、澳門焗馬介休、常澳齊齊“歡迎”您(常州澳門融合菜)為紐帶,溝通美食烹調(diào)技藝技巧,共享特色美食多彩魅力,促進兩地美食文化交流。
12月2日,以“與時·聚進”為主題的2022年度攜程集團全球合作伙伴峰會于澳門召開,常州憑借其源遠(yuǎn)流長的美食文化、優(yōu)質(zhì)豐富的文旅資源、蓬勃的城市活力和一系列新穎的推廣舉措,榮獲“年度新晉美食目的地”獎項?,F(xiàn)場,攜程旅行“常州·江南美食之都”品牌館在現(xiàn)場正式啟動發(fā)布。品牌館重點推出的常州“美食+”休閑度假產(chǎn)品、常州-澳門主題美食榜單、常州-澳門雙城美食主題路線等內(nèi)容將正式上線,深入發(fā)掘常州-澳門雙城美食標(biāo)簽,通過打響“江南美食之都”品牌,以美食旅行推動常州旅游目的地影響力提升。
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