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宋慶齡國(guó)際青少年交流營(yíng)活動(dòng)于7月28日至29日在我市舉行，來自美、澳、韓、匈等16個(gè)國(guó)家200名青少年參加了活動(dòng)，中國(guó)宋慶齡基金會(huì)副主席梁保華，市委書記閻立出席了閉營(yíng)儀式。這是我市首次參加交流營(yíng)開放日活動(dòng)，為保障活動(dòng)期間餐飲服務(wù)食品安全，常州食藥監(jiān)局會(huì)同新北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局共同加強(qiáng)了對(duì)供餐單位的監(jiān)督管理。一是制訂了《宋慶齡國(guó)際青少年交流營(yíng)活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督工作方案》，部署監(jiān)督保障工作。二是對(duì)供餐單位以及恐龍園景區(qū)內(nèi)、迪諾水鎮(zhèn)內(nèi)的所有餐飲店及食品小賣部開展全面檢查，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，監(jiān)督有問題的餐飲服務(wù)提供者整改到位；常州食藥監(jiān)局賀東俊副局長(zhǎng)帶隊(duì)進(jìn)行了督查。三是活動(dòng)期間，新北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局派監(jiān)督人員進(jìn)駐供餐單位進(jìn)行了全程監(jiān)督，對(duì)從審查食譜、食品采購(gòu)、到食品加工制作、到備餐供餐涉及的每個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行了嚴(yán)格的監(jiān)督和審查，確保了本次活動(dòng)在高溫天氣下的餐飲服務(wù)食品安全，為我市宋慶齡國(guó)際青少年交流營(yíng)開放日活動(dòng)的圓滿成功提供了有力保障。
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