在2012年12月舉辦的第十一屆中國(guó)優(yōu)質(zhì)稻米博覽交易會(huì)上,金壇市江南春米業(yè)有限公司選送的“蘇牌”大粒香米獲得“金獎(jiǎng)大米”稱號(hào)。
“蘇牌”大粒香米生長(zhǎng)于無(wú)污染的綠色生態(tài)環(huán)境,是一種顆粒飽滿、色澤金黃的新型水稻品種。通過(guò)先進(jìn)的加工工藝,保留了香米天然豐富的礦物質(zhì)、維生素和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)。本屆“稻博會(huì)”評(píng)選專家組對(duì)參評(píng)產(chǎn)品進(jìn)行了理化、食味、市場(chǎng)等三方面進(jìn)行綜合評(píng)分,最終評(píng)出了20個(gè)“金獎(jiǎng)大米”和46個(gè)“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”。此次評(píng)出的全國(guó)20個(gè)“金獎(jiǎng)大米”中,我省共有8個(gè)品種獲獎(jiǎng),“蘇牌”大粒香米在全部排名中位列第八。
近年來(lái),金壇市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)江南春米業(yè)有限公司在優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)上投入了大量的人力和物力,成功開發(fā)了“蘇牌”香粳、軟粳、軟米、有機(jī)米和大粒香米等多個(gè)品種。目前企業(yè)優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)總面積有2萬(wàn)多畝,稻米加工處于省內(nèi)領(lǐng)先水平。在第十屆中國(guó)優(yōu)質(zhì)稻米博覽交易會(huì)上,“蘇牌”軟米、軟粳雙雙獲得“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”稱號(hào)。此次大粒香米獲“金獎(jiǎng)大米”,金壇市尚屬首次。
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