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3月10日，常州市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會2015年工作會議召開，來自常州地區(qū)的150多家餐飲企業(yè)代表參加了會議。
會上，常州市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會會長陳正貴回顧了2014年協(xié)會工作，副會長周文榮介紹了2015年協(xié)會工作安排，2014年優(yōu)秀餐飲企業(yè)代表——揚(yáng)子餐飲和園林大酒店，就各自的經(jīng)營管理成功經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了分享和交流，省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會副會長、秘書長于學(xué)榮充分肯定了常州餐飲行業(yè)的發(fā)展勢頭和取得的成績，同時(shí)表示餐飲業(yè)仍面臨諸多挑戰(zhàn)，希望協(xié)會發(fā)揮橋梁作用，餐飲企業(yè)加強(qiáng)合作交流，謀求共同發(fā)展。
市商務(wù)局專職委員陳慶明出席會議并講話，他表示，發(fā)展餐飲業(yè)，對保持經(jīng)濟(jì)增長，促進(jìn)社會穩(wěn)定意義重大，我市餐飲企業(yè)要順應(yīng)形勢，把握趨勢，重點(diǎn)抓好特色化經(jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化管理和品牌化建設(shè)，提升我市餐飲業(yè)服務(wù)水平。會上，還介紹了市商務(wù)局“唱響常州菜” 2015年系列活動計(jì)劃。
據(jù)悉，2014年，常州餐飲實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入165.6億元，同比增長15.3%。
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