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一手抓疫情防控，一手抓復(fù)工服務(wù)，為緩解復(fù)工企事業(yè)單位供餐難的問題，常州武進(jìn)區(qū)市場監(jiān)管局推出“兜底式”特事特辦，根據(jù)集體用餐配送單位的要求，對武進(jìn)區(qū)有能力、有意向的7家餐飲單位進(jìn)行現(xiàn)場評估，為符合要求的7家餐飲企業(yè)開展團(tuán)餐配送業(yè)務(wù)發(fā)放“臨時牌照”，并要求團(tuán)餐供應(yīng)申請單位在場所設(shè)施、原料包材、過程控制和留樣管理等方面制定詳細(xì)的規(guī)范制度，確保供餐安全。
據(jù)了解，從疫情防控開始到“臨牌”出臺前，全區(qū)所有大型酒店一直處于關(guān)停狀態(tài)，很多酒席、婚宴紛紛退訂，大量員工也在宿舍待命，整體餐飲業(yè)虧損嚴(yán)重。武進(jìn)區(qū)市場監(jiān)管局在關(guān)鍵時期指導(dǎo)餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型團(tuán)餐配送服務(wù)，不僅能夠幫助部分企業(yè)解決員工就餐問題，還為餐飲企業(yè)送上了“及時雨”。
下一步，根據(jù)復(fù)工企業(yè)供餐要求和團(tuán)餐供應(yīng)申請餐飲單位的實(shí)際情況，武進(jìn)區(qū)市場監(jiān)管局將及時審核并公布新的名單，同時做好供餐單位疫情防控和食品安全檢查。
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