為認真落實做好2016年全省食品安全重點工作,省食品藥品監(jiān)管局、省旅游局根據(jù)《關(guān)于加強旅游景區(qū)、農(nóng)家樂餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的意見》要求,于10月13日聯(lián)合對常州市旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位、農(nóng)家樂經(jīng)營者食品安全工作進行了督查。督查組聽取了市食品藥品監(jiān)管局、市旅游局相關(guān)工作匯報,抽取了2個A級景區(qū)內(nèi)3家餐飲服務(wù)單位、2家農(nóng)家樂經(jīng)營者進行現(xiàn)場檢查。督查組對照《餐飲服務(wù)日常監(jiān)督檢查要點表》,對旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位、農(nóng)家樂經(jīng)營者的許可情況、食品加工場所布局、設(shè)備設(shè)施維護、清洗消毒情況,以及原材料進貨查驗、索證索票等食品安全管理制度落實情況進行了重點檢查。督查組對我市旅游景區(qū)、農(nóng)家樂餐飲服務(wù)食品安全工作給予了肯定,餐飲服務(wù)食品安全水平的提升,服務(wù)和促進了我市旅游業(yè)的健康發(fā)展。
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