2019年07月01日至2019年07月10日,常州市做了餐廚廢棄物管理情況公眾問卷調(diào)查,現(xiàn)將結(jié)果反饋如下:
一、調(diào)查結(jié)果:
1.您居住在常州哪個區(qū)?
A.武進 占14.29%
B.新北 占28.57%
C.天寧 占42.86%
D.鐘樓 占0%
E.金壇、溧陽 占14.29%
2.《辦法》自2015年12月1日起施行,您是否了解《辦法》的精神和內(nèi)容?
A.了解 占28.57%
B.知道有此《辦法》,但不了解 占28.57%
C.在這次調(diào)查之前不知道 占42.86%
3.您是通過哪種方式了解《辦法》的?
A.廣播、電視、報刊等媒體 占25%
B.政府部門的宣傳 占12.5%
C.互聯(lián)網(wǎng)、移動互聯(lián)網(wǎng) 占12.5%
D.不了解 占50%
4. 您是否了解由以下哪個部門主要負責我市餐廚廢棄物管理工作?
A.市城市管理部門 占42.86%
B.環(huán)境保護部門 占0%
C.衛(wèi)生部門 占0%
D.工商部門 占0%
E.食品藥品監(jiān)督管理部門 占0%
F.不了解 占57.14%
5. 《辦法》規(guī)定餐廚廢棄物與非餐廚廢棄物應分類收集后進行專項處置,您認為該規(guī)定是否有必要?
A.有必要 占100%
B.沒有必要 占0%
6. 如果您認為該規(guī)定有必要,理由是什么?
A. 規(guī)定有利于保障食品安全,預防地溝油流入餐桌 占30%
B. 規(guī)定有利于維護環(huán)境衛(wèi)生,減少餐廚廢棄物污染 占30%
C. 規(guī)定有利于垃圾資源化利用,推進綠色循環(huán)發(fā)展 占35%
D.其他 占5%
7.在下列餐飲企業(yè)可能存在的違規(guī)行為中,您曾發(fā)現(xiàn)過哪些?
A.沒有專門的餐廚廢棄物收集容器和容器存儲間 占13.79%
B.將餐廚廢棄物和非餐廚廢棄物混合收集、存放 占20.69%
C.將餐廚廢棄物偷排入雨污水管道、河道湖泊、水庫、溝渠和公共廁所等場地 占20.69%
D.將餐廚廢棄物非法出售給不具有收運處置資質(zhì)的單位 占20.69%
E.將餐廚廢棄物(俗稱泔水)飼喂家畜 占20.69%
F.其他 占3.45%
G.沒有發(fā)現(xiàn)過 占0%
8.在下列餐廚廢棄物收運車輛可能存在的違規(guī)行為中,您曾發(fā)現(xiàn)過哪些?
A.無證無照收運餐廚廢棄物 占22.73%
B.收運過程中往收運車輛注水 占13.64%
C.將收集來的餐廚廢棄物隨意傾倒、丟棄 占22.73%
D.在運輸過程中拋灑滴漏 占18.18%
E.將收集來的餐廚廢棄物裸露堆放 占18.18%
F.其他 占0%
G.沒有發(fā)現(xiàn)過 占4.55%
9.《辦法》鼓勵廣大市民積極對違法收運、處置餐廚廢棄物的行為進行舉報投訴,您是否了解投訴方式和投訴電話?
A.了解 占0%
B.不了解 占100%
10.您遇到針對餐廚廢棄物的違法行為時是否會向政府部門或12319熱線電話反映?
A.反映過,并得到解決 占0%
B.反映過,沒有得到解決 占14.29%
C.沒反映過 占57.14%
D.想反映,不知道向什么部門反映 占28.57%
K.其他 占0.00%
11.您認為《辦法》實施(2015.12.1)后,我市餐廚廢棄物管理工作是否有所改善?
A.明顯改善 占14.29%
B.改善不大 占71.43%
C.沒有改善 占14.29%
D.狀況不如從前 占0%
12.如果您認為有改善,主要表現(xiàn)在哪些方面?
A.防止廢棄食用油脂進入食物鏈,保證了食品安全 占16.67%
B.餐廚廢棄物收運工作更加規(guī)范,偷運、偷排餐廚廢棄物的行為減少 占16.67%
C.城市衛(wèi)生環(huán)境改善,惡臭污染減少 占27.78%
D.餐飲企業(yè)衛(wèi)生情況和就餐環(huán)境改善 占22.22%
E.其他 占16.67%
13.您認為現(xiàn)階段我市餐廚廢棄物管理工作主要存在哪些問題?
A.宣傳普及不夠廣泛深入 占18.18%
B.餐飲企業(yè)缺乏自覺性和積極性 占18.18%
C.監(jiān)管部門監(jiān)管不到位 占18.18%
D.缺乏有效的舉報監(jiān)督機制 占18.18%
E.違法成本過低,處罰力度小 占21.21%
F.其他 占6.06%
二、調(diào)查結(jié)果分析
從本次參與調(diào)查情況看,參與調(diào)查者居住地區(qū)包括武進、新北、天寧、金壇及溧陽,覆蓋面較廣,具備一定的參考價值。參與調(diào)查的居民中,28.57%的居民了解《常州市市區(qū)餐廚廢棄物管理辦法》,知道有此《辦法》、但不了解的占28.57%,42.86%的居民在此次調(diào)查前不知道有此《辦法》,42.86%的居民了解由市城市管理部門主要負責我市餐廚廢棄物管理工作。
參與調(diào)查的居民中,所有居民都認為有必要規(guī)定餐廚廢棄物與非餐廚廢棄物應分類收集后專項處置。大部分居民不了解投訴方式和投訴電話。
參與調(diào)查的居民中,認為《辦法》實施后,我市餐廚廢棄物管理工作沒有改善或狀況不如從前的占14.29%,在餐廚廢棄物管理工作存在的主要問題方面,18.18%的居民認為宣傳普及不夠廣泛深入,18.18%的居民認為餐飲企業(yè)缺乏自覺性和積極性,21.21%的居民認為違法成本過低、處罰力度小。
三、對策及建議
一是加強對《辦法》的宣傳,通過多渠道將投訴方式和投訴電話公之于眾,加強公眾監(jiān)督。二是加強對餐飲企業(yè)的培訓、宣傳,從源頭上減少和杜絕餐飲企業(yè)違規(guī)行為。三是加強對餐飲企業(yè)的監(jiān)督管理,加強對餐飲企業(yè)違規(guī)行為的檢查和處罰力度。四是在后評估工作中,通過進一步的走訪工作,對公眾反饋的事項現(xiàn)場察看,深入調(diào)查分析,對問題的產(chǎn)生原因和解決方案進行探討,到兄弟城市進行參觀考察,學習好的經(jīng)驗,進一步完善各項措施,有必要時可提出對《常州市市區(qū)餐廚廢棄物管理辦法》的修訂意見,或出臺、修改完善相應的配套制度。
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