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        商務(wù)局:第六屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽(江蘇賽區(qū))在常州開幕

        發(fā)布日期:2016-05-27  瀏覽次數(shù):  字號:〖默認(rèn) 超大


            5月25-26日,2016中國技能大賽——第六屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽(江蘇賽區(qū))在常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校舉辦。來自全省餐飲企業(yè)、賓館飯店和大專院校的500多名餐飲從業(yè)人員參賽。常州市政府副秘書長周慶、市商務(wù)局局長潘冬鈴、專職委員陳慶明等領(lǐng)導(dǎo)出席了開幕式。

            本次競賽主題為“新常態(tài)、新產(chǎn)品、新服務(wù)”,競賽分職工組和學(xué)生組,競賽內(nèi)容包括中餐熱菜、中餐冷拼、食品雕刻等項(xiàng)目。

            據(jù)悉,本屆競賽將評出“江蘇省技術(shù)能手”、“江蘇省五一創(chuàng)新能手”、“2016江蘇省青年崗位能手”、“江蘇省烹飪大師”、“江蘇省餐飲服務(wù)大師”等獎項(xiàng),大賽優(yōu)秀選手將組成江蘇代表隊(duì)參加2016年9月3日在濟(jì)南市第十七屆中國美食節(jié)期間舉辦的全國總決賽。

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