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為竭力營造鐘樓區(qū)餐飲企業(yè)和諧共處、有序競爭、共同發(fā)展的良好氛圍，促進(jìn)全區(qū)餐飲企業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展，5月9日-11日，鐘樓區(qū)工商聯(lián)組織全區(qū)20余家餐飲商會企業(yè)負(fù)責(zé)人赴山東濟(jì)寧等地考察學(xué)習(xí)。鐘樓區(qū)政府副區(qū)長張菁，區(qū)工商聯(lián)、區(qū)商務(wù)局、區(qū)工商局、稅務(wù)分局負(fù)責(zé)人一同參與考察。
考察組一行先后參觀考察了濟(jì)寧市順和酒店等當(dāng)?shù)刂惋嬈髽I(yè)，并就企業(yè)文化建設(shè)、內(nèi)部管理、服務(wù)質(zhì)量、品牌建設(shè)等方面與當(dāng)?shù)夭惋嬈髽I(yè)的有關(guān)同志進(jìn)行了座談交流。大家一致認(rèn)為，近年來，隨著人民生活水平的不斷提升，全區(qū)餐飲企業(yè)發(fā)展迅速，鐘樓餐飲在全市的品牌效應(yīng)不斷集聚，但餐飲企業(yè)的文化建設(shè)與周邊城市相比，尚需加強(qiáng)。通過交流學(xué)習(xí)，一方面使餐飲企業(yè)學(xué)到了外地先進(jìn)的餐飲企業(yè)文化建設(shè)、內(nèi)部管理等先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，取長補(bǔ)短，不斷提升全區(qū)餐飲企業(yè)的文化內(nèi)涵和規(guī)范化管理水平；另一方面，更堅(jiān)定了大家依托常州較為發(fā)達(dá)的餐飲行業(yè)優(yōu)勢，大力拓展企業(yè)文化、品牌建設(shè)，提升常州特別是鐘樓餐飲行業(yè)知名度的信心。
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