為更好地開展全市食品小作坊集中區(qū)創(chuàng)建工作,5月上旬,常州食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)江禮清一行12人赴廣東省佛山市學(xué)習(xí)考察食品小作坊集中區(qū)創(chuàng)建工作。
佛山市食藥監(jiān)局分管局長(zhǎng)向考察組介紹了佛山市食品小作坊管理情況和食品小作坊集中區(qū)建設(shè)情況。考察組一行實(shí)地察看了南海區(qū)西樵食品集中加工區(qū),現(xiàn)場(chǎng)參觀了生產(chǎn)燒臘制品的集中區(qū)小作坊的生產(chǎn)檢驗(yàn)條件、銷售情況、政府扶持政策等。
考察組成員紛紛表示本次考察開闊了眼界、拓展了工作思路,收獲匪淺,為常州市食品小作坊集中區(qū)創(chuàng)建工作提供了詳實(shí)的參考經(jīng)驗(yàn),在今后的工作中將結(jié)合實(shí)際引導(dǎo)全市食品小作坊規(guī)范化生產(chǎn),保障食品質(zhì)量安全。
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