針對央視“3·15”晚會曝光的大米生產(chǎn)企業(yè)制售假香米的問題,市市場監(jiān)管局快速反應(yīng),對全市大米生產(chǎn)企業(yè)(含小作坊)開展了專項排查工作。
市市場監(jiān)管局組織對全市大米生產(chǎn)企業(yè)(含小作坊)開展全覆蓋檢查,重點檢查進(jìn)貨查驗、配料投料、添加劑貯存使用、出廠檢驗、標(biāo)簽標(biāo)識等重點環(huán)節(jié),排查是否存在以普通大米假冒香米、是否存在添加香精香料、有無超范圍超限量使用食品添加劑等情況;同時督促大米生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格落實《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任規(guī)定》,抓好“三類人”、管好“三件事”、記好“三本賬”,全面開展自查自糾,以主體責(zé)任的全面落實來保障大米生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范食品生產(chǎn)加工行為。此次專項排查共出動檢查人員164人次,檢查大米生產(chǎn)企業(yè)69家,檢查大米小作坊7家,市市場監(jiān)管局抽查大米生產(chǎn)企業(yè)4家,排查中未發(fā)現(xiàn)以普通大米假冒香米、添加香精香料、超范圍超限量使用食品添加劑等問題。
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