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12月28日，首屆“茅山道養(yǎng)文化美食節(jié)”評選出的“金壇•茅山旅游農(nóng)家樂酒店十大金牌菜”。
此次茅山道養(yǎng)文化美食節(jié)，由中共金壇市委宣傳部、金壇市民族宗教事務(wù)局、金壇市旅游局、茅山旅游度假區(qū)管委會、金壇市工商業(yè)聯(lián)合會支持，中國飯店協(xié)會名廚委員會、常州新淮揚(yáng)酒店管理委員會、浙江泰之寶文化傳媒有限公司、金壇市餐飲商會、茅山元陽觀、江蘇盛世桃園酒店有限公司合作以及數(shù)十家媒體參與，茅山保樸園道養(yǎng)生酒店承辦。
參評的農(nóng)家樂菜肴由金壇茅山地區(qū)數(shù)十家鄉(xiāng)村旅游點選送，由國家級評委、中國飯店協(xié)會副會長、中國飯店協(xié)會名廚委員會主席石萬榮，國家級評委、中國烹飪大師李林生，國家級評委、江蘇省烹飪協(xié)會副會長、常州飯店集團(tuán)董事長周文榮，國家級評委、中國飯店協(xié)會名廚委員會副秘書長龔劍鋒，國家級評委、中國冷菜協(xié)會會長張大千共同點評并評選十大金牌菜。
此次“茅山道養(yǎng)文化美食節(jié)”促進(jìn)了中國道教養(yǎng)生文化的傳承與交流，集中展現(xiàn)風(fēng)味誘人的茅山生態(tài)美食。來自全國各地知名的中國烹飪大師會聚金壇，傳播飲食養(yǎng)生文化，交流烹飪技藝，為推動金壇餐飲、旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展注入了強(qiáng)勁動力。
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