2013年12月20日，新北區(qū)選派了20名“放心餐飲示范工程”示范單位和餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)代表參加了2013年常州市首批“放心餐飲示范工程”示范單位授牌儀式。
儀式在鐘樓吾悅廣場(chǎng)隆重舉行，市政府副市長(zhǎng)張?jiān)圃?、副秘書長(zhǎng)梅向東出席儀式。市文明辦、食安辦、衛(wèi)生局負(fù)責(zé)人，全市衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。張?jiān)圃聘笔虚L(zhǎng)作了重要講話，對(duì)進(jìn)一步推進(jìn)全市“放心餐飲示范工程”創(chuàng)建工作提出了具體要求。
今年，市委、市政府將“強(qiáng)化食品安全”列入全市“十大民生實(shí)事”，提出“創(chuàng)千家放心示范店，建萬(wàn)戶滿意美食城”、年內(nèi)創(chuàng)建500家以上常州餐飲放心示范店的工作目標(biāo)。圍繞這一目標(biāo)，新北區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所在全區(qū)范圍內(nèi)開展“放心餐飲示范工程”創(chuàng)建活動(dòng)。本次活動(dòng)堅(jiān)持放心餐飲工程與常州傳統(tǒng)文化、飲食文化、道德講堂活動(dòng)和文明餐桌活動(dòng)相結(jié)合，進(jìn)一步提高常州餐飲企業(yè)的食品安全管理水平，保護(hù)百姓飲食安全與健康。經(jīng)過(guò)前期的宣傳發(fā)動(dòng)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、專家考核評(píng)審、公眾參與開門評(píng)店、媒體公示等諸多環(huán)節(jié)，最終評(píng)選出了30家首批放心餐飲示范單位。
今后，衛(wèi)生監(jiān)督所將進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管，推出更多百姓用餐的放心店。同時(shí)，將對(duì)所有獲牌單位進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)管考核，對(duì)發(fā)現(xiàn)經(jīng)查實(shí)有食品安全問(wèn)題的授牌單位立即予以摘牌。掃一掃在手機(jī)打開當(dāng)前頁(yè)  |
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