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5月13日上午，局屬學校食堂“1+1”管理模式推進會在常州市麗華中學召開。會議由市教育局規(guī)財處處長黃屹主持，市教育局副局長紀忠出席會議并講話，市委紀檢監(jiān)委派駐監(jiān)察組、市建裝中心等部門負責人及局屬學校后勤分管領導和后勤主任參加了會議。
會前，全體與會人員參觀了常州市麗華中學“1+1”管理模式（其中一個1為學校通過招標的方式聘請1個服務團隊，另一個1為學校負責組織采購食材并監(jiān)督管理服務團隊的工作）下食堂的運營情況。觀看了食堂工作人員對溯源智能磅秤的演示操作，與會人員認真參觀，熱烈交流，深入學習了食堂智慧監(jiān)管新模式。
會上，麗華中學校長孔德旺、建裝中心主任胡文生、教育局規(guī)財處胡祖宏分別就食堂“1+1”管理模式運營管理作了經(jīng)驗交流，并對實行“1+1”模式后重點把握的幾環(huán)節(jié)提了要求。市委紀檢監(jiān)委派駐監(jiān)察組周康榮副組長，從提高站位、強化監(jiān)督、“親”“清”政商三個方面對食堂管理工作作了警示教育。
最后，紀忠從加強監(jiān)管、完善制度、成本清晰、文化滲透四個方面提出了工作要求。他強調(diào)，要充分發(fā)揮平臺在食堂管理中的作用，特別是圍繞學生伙食費管理、食品安全、配餐營養(yǎng)、家長參與監(jiān)督等關鍵環(huán)節(jié)，構建有效的監(jiān)管服務，為學生的健康成長保駕護航。
本次推進會進一步統(tǒng)一了思想，在今后的食堂管理工作中，市教育局將用“更高的標準、更嚴的督導、更大的投入、更重的問責”抓細抓實食堂食品安全和運營管理，積極推進“1+1”食堂管理模式，全力守護廣大師生舌尖上的安全。
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