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　　為了在島內(nèi)推廣大陸小吃美食，2月24日，臺灣中天電視公司對雙桂坊美食街進行了專題采訪和拍攝，國臺辦海峽兩岸出版交流中心主任戰(zhàn)曉峰、常州市臺辦宣傳秘書處處長陳士行陪同。

　　此次采訪包括雙桂坊美食街區(qū)的地下商鋪和一樓排擋，重點采訪了半山亭麻糕店和雙桂坊名點鋪。半山亭手貼麻糕不僅是常州特產(chǎn)，更是全國有名的傳統(tǒng)美食。半山亭麻糕店 “麻糕哥”不僅向臺灣媒體記者精心展示了常州傳統(tǒng)麻糕的制作過程，而且還熱情地講述了麻糕的歷史。在他的介紹下，中天電視臺記者陳佳陽在“麻糕哥”的指導(dǎo)下親自制作了常州大麻糕，并品嘗了自己的勞動成果，真切地感受到了雙桂坊美食街香酥可口的美食。臺灣記者還采訪了拍攝了雙桂坊名點鋪里的小籠包等制作過程。

　　最后，雙桂坊的蔣傳方師傅也熱情地接受了專訪，向臺灣媒體記者詳細介紹了雙桂坊各種美食的歷史淵源，以美食促進文化交流，讓臺灣記者倍感親切和有趣。

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