| 各位網(wǎng)友上午好，感謝大家關注“中國常州”政府網(wǎng)站“在線訪談”欄目。今天訪談的主題是老字號相關內(nèi)容，訪談邀請到市商務局副局長張黎光與網(wǎng)友進行在線交流，歡迎大家踴躍參與。領導們，和網(wǎng)友們打個招呼吧。 2017-12-13 10:01:19 |
| 主持人好，各位網(wǎng)友好！很高興有機會做客“中國常州”網(wǎng)站和大家進行線上交流，也歡迎大家對我們工作提出寶貴的意見和建議。 2017-12-13 10:01:44 |
| 主持人好！網(wǎng)友們好！ 2017-12-13 10:01:56 |
| 好的，今天的在線交流時間約一個小時，歡迎廣大網(wǎng)友踴躍提問，下面開始提問。 2017-12-13 10:02:16 |
| 看到大街小巷很多商家自稱是老字號，想知道我們常州到底哪些店才是正宗的老字號？ 2017-12-13 10:03:17 |
| 截至目前，我市共有中華老字號5家，分別是江蘇仙鶴食品釀造有限公司、常州瑞和泰食品有限公司、常州新世紀商城、常州市義隆素菜館有限公司、常州梳篦廠有限公司。 2017-12-13 10:04:08 |
| 江蘇老字號共12家，分別是常州茶葉有限公司、金壇豐登酒業(yè)有限公司、常州府前樓餐飲有限公司、常州馬復興餐飲管理有限公司、常州南大街雙桂坊美食街、常州銀絲面館有限公司、常州市迎桂饅頭餐飲有限公司、常州市三鮮美食城、常州市西林康王食品廠、常州市玉蝶特產(chǎn)食品廠、常州鐘樓區(qū)永紅蔡氏天香齋梨膏糖廠、金壇市飲食服務有限公司、開一天酒家。 2017-12-13 10:05:28 |
| 常州老字號共5家，分別是：常州麻糕店有限公司、常州市德泰恒餐飲有限公司、鐘樓區(qū)五星孫燕云藝術創(chuàng)作中心、常州市鐘樓區(qū)璟昌印社、常州新博龍泉酒業(yè)有限公司。 2017-12-13 10:07:39 |
| 老字號有標準嗎？什么樣的企業(yè)才能稱得上老字號？ 2017-12-13 10:11:36 |
| 老字號企業(yè)是指歷史悠久，擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務，具有鮮明的中華民族傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊，取得社會廣泛認同，形成良好信譽的品牌。 2017-12-13 10:13:20 |
| 從時間上來說，中華老字號和江蘇老字號要求企業(yè)品牌創(chuàng)立50年以上，常州老字號要求企業(yè)品牌創(chuàng)立45年以上，從商標使用上來說，企業(yè)需要擁有商標所有權或使用權。 2017-12-13 10:15:07 |
| 我們企業(yè)已有近百年的歷史了，算是名副其實的老字號企業(yè)了，可以在宣傳廣告上使用老字號的標識嗎？ 2017-12-13 10:17:34 |
| 你好，未經(jīng)商務部門認定的企業(yè)，是不能在宣傳廣告上擅自使用老字號標識的。 2017-12-13 10:18:34 |
| 各級商務部門會不定時開展“老字號”認定工作，近期我市正開展第三批“常州老字號”認定工作，有興趣的企業(yè)可通過常州市商務局網(wǎng)站,或撥打電話85681259獲取相關信息，提交相關材料參加老字號認定。 2017-12-13 10:19:53 |
| 常州市商務局網(wǎng)址 2017-12-13 10:21:44 |
| 企業(yè)申報老字號，具體需要提供哪些材料？ 2017-12-13 10:23:15 |
| 申報“常州老字號”，企業(yè)須在規(guī)定時間內(nèi)提交材料至企業(yè)所在地轄市（區(qū)）商務局進行初審。具體材料包括 2017-12-13 10:25:38 |
| 1. “常州老字號”申報表； 2017-12-13 10:26:13 |
| 2. 營業(yè)執(zhí)照復印件； 2017-12-13 10:26:39 |
| 3. 獲得商標注冊的有關文件復印件； 2017-12-13 10:27:13 |
| 4. 近三年資產(chǎn)負債表和損益表（加蓋企業(yè)財務章）； 2017-12-13 10:28:08 |
| 5. 企業(yè)情況介紹，包括企業(yè)的創(chuàng)立與沿革、企業(yè)歷代傳承的產(chǎn)品與技藝或服務，以及歷史年代證明、創(chuàng)始人或傳人情況及證明材料； 2017-12-13 10:29:27 |
| 6. 歷代傳承的特色文化介紹和相關證明材料； 2017-12-13 10:30:26 |
| 7. 所申報品牌創(chuàng)立于1972年及以前的地方志、歷史檔案等證明材料； 2017-12-13 10:31:46 |
| 8. 獲得的榮譽和稱號等相關證明材料。 2017-12-13 10:32:55 |
| 想了解一下，對于老字號傳承和保護，政府有無相關的扶持政策或獎勵資金？ 2017-12-13 10:34:58 |
| 政府對老字號工作非常重視，近些年，我們持續(xù)通過加強宣傳、鼓勵老字號走出去、申請省級扶持資金等方式，支持和推動老字號發(fā)展。 2017-12-13 10:37:00 |
| 去年，我們在常州晚報開設“我們的老字號”專題，每月兩期，每期一個整版，常州晚報微信公眾號同步推送宣傳我市22家老字號企業(yè)，今年，我們又把老字號的經(jīng)典故事圖片、傳統(tǒng)產(chǎn)品手藝等收集編纂成《常州老字號》宣傳圖冊，印刷發(fā)放。 2017-12-13 10:40:13 |
| 12月8-10號，南京舉辦首次“江蘇老字號博覽會”，我們協(xié)助八家老字號報名參展，為他們承擔展位費，鼓勵企業(yè)走出去，提高他們的品牌知名度。 2017-12-13 10:42:11 |
| 另外，省級商務發(fā)展專項資金專門有一塊，用于支持老字號企業(yè)技術改造及設備更新，保護自主知識產(chǎn)權，開展連鎖經(jīng)營，發(fā)展現(xiàn)代物流，開展電子商務，興建傳承人工作室，培養(yǎng)優(yōu)秀技藝傳承人才等項目，近三年，我們幫助老字號企業(yè)成功申請省級扶持資金近150萬元。 2017-12-13 10:44:41 |
| 隨著時代的發(fā)展，有的老字號早已失去了原汁原味，這樣的老字號還有傳承和保護的必要嗎？ 2017-12-13 10:47:04 |
| 時代在發(fā)展，人們的口味和需求也在不斷發(fā)生變化，但“老字號”文化傳承的精髓，比如，放心的質(zhì)量保障、周到的服務態(tài)度、誠信的經(jīng)營理念等等是不會變的。 2017-12-13 10:49:35 |
| 為了迎合時代潮流，的確有部分老字號在推陳出新的過程中，丟棄了“老字號”的精髓，誠信、質(zhì)量和服務等沒有跟上快速發(fā)展的步伐。在激烈市場競爭中，這樣的“老字號”即使保留了原有的字號，還是會逐漸落寞，甚至消亡。 2017-12-13 10:53:56 |
| 想買點具有常州特色的禮品饋贈外地親友，老字號產(chǎn)品中有適合的嗎？在哪可以買到？ 2017-12-13 10:54:37 |
| 我們很多老字號產(chǎn)品都能體現(xiàn)常州地方文化特色，適合饋贈親友。 2017-12-13 10:55:17 |
| 比如被譽為“宮梳名篦”的白象牌梳篦和常州特色孫燕云亂針繡，地址均在勤業(yè)路17號. 2017-12-13 10:56:04 |
| 玉蝶蘿卜干在全市沃爾瑪、瑞和泰、大潤發(fā)等超市均可買到。 2017-12-13 10:56:51 |
| 像白象梳篦和玉蝶蘿卜干，也可在天貓搜索“白象家居旗艦店”或淘寶搜索“江南玉蝶食品”進行網(wǎng)上購買。 2017-12-13 10:57:44 |
| 另外，為滿足來往旅客的需求，我們在常州機場候機樓二樓出發(fā)廳，專門開設了“常州老字號專柜”，白象梳篦、龍泉印泥、玉蝶蘿卜干、西林康王芝麻糖、蔡天賜梨膏糖等耳熟能詳?shù)睦献痔柶放凭袖N售。 2017-12-13 10:59:07 |
| 好了，時間差不多了，我們今天的訪談就到這里了。今天的在線訪談得到了廣大網(wǎng)友的大力支持，也感謝領導們的精彩回答，感謝各位網(wǎng)友的熱情參與，再見！ 2017-12-13 10:59:27 |